Салат карпатская полянка
Общее время: 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 81 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, салаты с шампиньонами, простой рецепт салатов.
Ингредиенты:
- говядина 400 г
- шампиньоны (маринованные) 300 г + 100 г свежих мелких для
- сыр (твёрдый) 100 г
- зелень (укроп, петрушка, фенхель) по вкусу
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный (свежемолотый) по вкусу
Как приготовить
-
Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать небольшими кубиками. Маленькие шампиньоны промыть и целыми обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу. Остудить и отставить для украшения.
-
Маринованные грибы мелко нарезать, сыр натереть на терке, добавить нарезанное мясо, заправить майонезом и перемешать.
-
Выложить готовый салат в салатник, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки и фенхеля, и украсить обжаренными грибочками. (Зелень фенхеля придает салату очень приятный вкус!). Приятного аппетита!
баклажан; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 6 зубчик; помидор — 3 шт.; кинза; петрушка; уксус винный...
Телятина отварная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Огурец соленый — 2 шт.; Майонез — 100 г; Масло растительное...
фасоль белая 400 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; чеснок 5 зуб; масло для жарки 3 ст.л.; зелень кинзы 1 пуч;...
100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;...
Интересует что-то еще?
крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...
грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...
Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль...
Арбузы - 1 шт.; Ягоды - 200 г; Мёд - 2 ст.л....
Сыр с голубой плесенью — 100 г; Виноград светлый — 100 г; Виноград темный — 100 г; Орехи кедровые — 70...
2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных...
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Обалденно:)
спасибо за идейку салата карпатская полянка.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт салата с телятиной.
Лия, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я обязательно на днях попробую твой вариант салата карпатская полянка
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат карпатская полянка
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Лия, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Лия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Доброго!
Сегодня приготовила салат карпатская полянка по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат карпатская полянка получается здорово!
Попробую приготовить салат карпатская полянка.
Лия — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
За рецепт спасибо
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат карпатская полянка «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит салат карпатская полянка.
Большое тебе спасибо, Лия, за такие простые, но аппетитные блюда.
Мясной салат с пекинской капустой Пекинская капуста — 200 г; Мясо отварное — 150 г (или запеченное); Помидоры вяленые — 75 г; Яйцо вареное...
Салат с помидорами Ассоль Сыр — 50 г; Помидоры — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...