Рецепт салата с телятиной
trach_77
trach_77

Салат с телятиной

Один из самых любимых салатов нашей семьи на всех праздниках, мы готовим его довольно часто и всегда только с телятиной, ведь такое нежное мяско делает его вкус просто невероятным.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 109 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, простой рецепт салатов.

Ингредиенты:

  • Телятина отварная — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Огурец соленый — 2 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Масло растительное — 50 мл (для жарки)
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Телятину предварительно отвариваем до полной готовности и остужаем, затем нарезаем мясо на небольшие кубики.

  2. салат с телятиной

    Шампиньоны промываем под проточной водой и нарезаем довольно крупно. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем грибы, пока из них не испарится лишняя жидкость.

  3. салат с телятиной

    Далее режем соленые огурцы кубиками.

  4. салат с телятиной

    Соединяем все ингредиенты в миске, заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Я думаю, в каждой семье есть такое салатик, который готовят практически на все праздники, так вот этот простой рецепт салата с телятиной является самым любимым у нас. Его мы делаем и на день рождения, и на Новый год и вообще по любому поводу, частенько готовим его и в будни, уж очень нравится нам его вкус. И хотя, возможно, кому-то сочетания мяса с грибами и огурцом на первый взгляд может показаться странным, вы лучше сначала сделайте салат с телятиной в домашних условиях, ведь когда вы его попробуете, ваше мнение скорее всего поменяется.

Рецепт Салата с баклажанами
Салат с баклажанами

баклажан; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 6 зубчик; помидор — 3 шт.; кинза; петрушка; уксус винный...

Рецепт Салата из кальмаров
Салат из кальмаров

Кальмар 500 г; Нут 200 г; Салат 200 г; Цуккини 200 г; Лимон 40 г; Оливковое масло 40 мл; Перец чили по...

Рецепт Салата Сладкого лук
Салат Сладкий лук

Лук — 2 шт. (маленький); Винный уксус — 3 ст.л.; Мед — 1 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Дижонская горчица...

Рецепт Салата с капустой
Салат с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь...

Интересует что-то еще?

Салат Афродита
Салат Афродита

100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;...

Салат Свежесть
Как приготовить салат свежесть

перец сладкий - 800 шт.; кедровые орешки - 4 ст.л.; чеснок - 2 стак.; салат - 500 шт.; оливковое масло...

Салат Шкатулка
Салат Шкатулка

грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...

Салат в арбузе
Готовим салат в арбузе

Арбузы - 1 шт.; Ягоды - 200 г; Мёд - 2 ст.л....

Салат Дамский
Салат Дамский

апельсин 1 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; сельдерей черешковый 1 шт.; Ананас консервированный 5 шт.; сыр...

Салат к водке
Рецепт салата к водке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Сельдь соленая — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Свекла средняя —...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yarina
yarina

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Алиса Чудова
Алиса Чудова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

kuru_76
kuru_76

Надо попробовать приготовить салат с телятиной

lilya85
lilya85

Я салат с телятиной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

abdiel1975
abdiel1975

Салат из кальмаров vkusnoclub.ru/salaty/salat-iz-kalmarov для любителей салат с телятиной.

ksyusha
ksyusha

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Мармеладка Вита
Мармеладка Вита

Trach_77, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт салата с телятиной.

coreriste2005
coreriste2005

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

missoron
missoron

Готовила салат с телятиной Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tanya
tanya

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ardepri
ardepri

Спасибо вам, trach_77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для салата с телятиной уже имеются в наличии.

zina75
zina75

Я тоже делала салат с телятиной.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Кучерюк Лиля
Кучерюк Лиля

У меня получилось прям как на фотографии:)

anastasiya
anastasiya

Очень своевременно выставлен рецепт. trach_77, Спасибо!

rimma84
rimma84

Trach_77, огромное спасибо за салат с телятиной!
Получилось с первого раза.

Дария Фартушняк
Дария Фартушняк

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей

цикорий; салат ромэн; груша — 1 шт.; сыр горгонзола — 60 г; грецкие орехи (очищенные) — 30 г; черный...

Салат из рапанов с овощами и грибами Салат из рапанов с овощами и грибами

Рапаны - 300 г; Перец болгарский - 1 шт.; Сельдерей - 1 черешок; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 200...