Салат из пекинской капусты с конфитюрной заправкой
Рецепт этого хрустящего салата с пикантной заправкой увидела у кулинара из Германии, Виктории (passion1963), решила попробовать.Результатом осталась довольна, заправка придает салату очень интересный вкус.
Общее время: 23 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 106 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты из капусты, праздничные салаты, простой рецепт салатов.
Ингредиенты:
- Капуста пекинская (или молодая белокочанная) 400 г
- Редис 6 шт.
- Болгарский перец (Средний, желательно желтый) 0,5 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Конфитюр абрикосовый 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Масло оливковое (или растительное без запаха) 4 ст.л.
- Соль (по вкусу)
- Уксус бальзамический (белый) 1 ст.л.
- Смесь перцев (свежемолотая по вкусу)
Повод приготовления:
На ужин, На обед, На праздник
Как приготовить
-
Яблоко и овощи порезать соломкой.
-
Приготовить заправку: В небольшую емкость положить конфитюр, горчицу, добавить масло, уксус, перец и соль.
-
Хорошо перемешать вилкой или венчиком.
-
Добавить заправку в салат
-
Аккуратно перемешать.
-
Приятного аппетита!
Свежая спаржа 4 шт.; Цветная капуста 150 г; Огурцы 2 шт.; Стручковая фасоль 150 г; Яйцо куриное 2 шт.;...
Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана; Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый); Помидор - 1 шт.;...
яблоки - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; тыква - 150 ст.л.; айва - 1 шт.; кинза - 6 шт.; йогурт натуральный...
2/3 стак. (115 г) киноа; 1 1/3 стак. (330 мл) воды; 1 пучок листовой капусты кале (грюнколь); 1/2 авокадо,...
Интересует что-то еще?
Молодая белокочанная капуста 400 г; Помидоры свежие 150 г; Огурцы свежие 150 г; Чеснок 2 зубчика; Майонез...
Качан пекинской капусты — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Красная луковица — 1 шт.;...
Пекинская капуста — 200 г; Мясо отварное — 150 г (или запеченное); Помидоры вяленые — 75 г; Яйцо вареное...
Белокочанная капуста — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Майонез — 30-50 г; Мёд — 1,5 ст.л.;...
Капуста (кочан) — 1/2 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт. (Используйте маленькую луковицу или половину...
белокочанная капуста 700 г; грудинка свиная 150 г; уксус 6% 2 ст.л.; сахар 0.5 ч.л.; тмин по вкусу; соль...
Комментарии
Класс!
Приготовила салат из пекинской капусты с конфитюрной заправкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вкусняша, вкусняша!!!
Вкусно
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, maligon_73, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат из пекинской капусты с конфитюрной заправкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Салат К ужину салат листовой 1 пуч; цицмат 0.5 пуч; кинза 0.5 пуч; помидор 2 шт.; лук красный 1 шт.; сыр твердый 50...
Салат Обезьянка на Новый год Куриное филе — 200 г; Яйца — 4 шт.; Сыр прибалтийский — 100 г; Картофель — 2 шт.; Консервированная кукуруза...