Рецепт немецкого капустного салата известен с XVII-XVIII веков. Он бывает двух видов холодный и теплый. Обычно его подают к рыбе, колбасам, сосискам, копченым ветчине и языкам и конечно к запеченным мясу и свиной грудинке.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 101 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, салаты из капусты, праздничные салаты, простой рецепт салатов.
Способ приготовления:
Жарить~0~Мариновать
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник
Тонко нашинковать капусту.
Бекон или грудинку нарезать тонкими кубиками.
Капусту приправить солью, сахаром, и тмином. Хорошо помять, чтобы капуста пустила сок. Добавить уксус и хорошо перемешать.
Сковороду с маслом разогреть и бросить туда бекон. Обжарить его до золотистого состояния. Должен вытопиться жирок.
Выливаем бекон вместе с жиром в капустный салат и перемешиваем. Перед подачей салат должен отстояться минимум полчаса.
Вот такой простой, но очень вкусный салатик получился.
Свежая спаржа 4 шт.; Цветная капуста 150 г; Огурцы 2 шт.; Стручковая фасоль 150 г; Яйцо куриное 2 шт.;...
Капуста пекинская (или молодая белокочанная) 400 г; Редис 6 шт.; Болгарский перец (Средний, желательно...
Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана; Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый); Помидор - 1 шт.;...
2/3 стак. (115 г) киноа; 1 1/3 стак. (330 мл) воды; 1 пучок листовой капусты кале (грюнколь); 1/2 авокадо,...
Молодая белокочанная капуста 400 г; Помидоры свежие 150 г; Огурцы свежие 150 г; Чеснок 2 зубчика; Майонез...
Качан пекинской капусты — 1/2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Красная луковица — 1 шт.;...
Капуста (кочан) — 1/2 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт. (Используйте маленькую луковицу или половину...
Кальмары — 500 г; Картофель — 2 шт.; Красный лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Синяя капуста — 100 г; Майонез...
Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль...
апельсин 1 шт.; яблоко зеленое 1 шт.; сельдерей черешковый 1 шт.; Ананас консервированный 5 шт.; сыр...
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Очень очень вкусно получилось!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а немецкий салат из капусты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
немецкий салат из капусты съели за один присест!
Надо попробовать приготовить немецкий салат из капусты
Sasha96, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Обязательно попробуйте http://vkusnoclub.ru/salaty/salat-iz-kapusty-s-morkovyu, это вкусно.
Мама сделала немецкий салат из капусты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Пошла пробовать…)))))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить немецкий салат из капусты - очень вкусно!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
немецкий салат из капусты — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sasha96)))))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Сыр косичка - 100 г; Помидоры - 250 г; Огурцы - 100 г; Болгарский перец - 100 г; Лук репчатый - 100 г;...
Пекинская капуста - 1/3 среднего кочана; Перец болгарский - 1 шт. (желательно желтый); Помидор - 1 шт.;...