Рецепт дунайского салата
katya77
katya77

Дунайский салат

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 187 ккал

Ингредиенты:

  • перец болгарский — 3 шт.
  • соль
  • душистый перец горошек — 5 г
  • черный перец горошек — 5 г
  • гвоздика — 2 г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • паста томатная — 60 г
  • масло оливковое — 50 мл
  • сахар — 100 г
  • уксус яблочный — 60 мл
  • вода — 400 мл

Как приготовить

  1. Очищаем две луковицы и половину моркови. Возьмем болгарские перцы трех цветов: оранжевый, красный и желтый. Нарезаем лук, перец и морковь соломкой.

  2. дунайский салат

    2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем лук, а затем добавляем морковь. Обжариваем. Добавляем болгарский перец, гвоздику и горошины черного и душистого перцев.

  3. дунайский салат

    3. Добавляем в сковороду ложку томатной пасты. Перемешиваем. Вливаем яблочный уксус. Добавляем сахар и соль.

  4. дунайский салат

    4. Ставим банку вверх дном в кипящую воду. Стерилизуем в течение 10 минут. Кладем дунайский салат в банку.

  5. дунайский салат

    5. Закрываем банку крышкой. Настаиваем дунайский салат в течение недели. Приятного аппетита!

Рецепт Салата с баклажанами
Салат с баклажанами

баклажан; перец болгарский — 1 шт.; чеснок — 6 зубчик; помидор — 3 шт.; кинза; петрушка; уксус винный...

Рецепт Салата с телятиной
Салат с телятиной

Телятина отварная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Огурец соленый — 2 шт.; Майонез — 100 г; Масло растительное...

Рецепт Салата из фасоли
Салат из фасоли

фасоль белая 400 г; лук 1 шт.; морковь 2 шт.; чеснок 5 зуб; масло для жарки 3 ст.л.; зелень кинзы 1 пуч;...

Рецепт Салат Афродиты
Салат Афродита

100 г сыра; 100 г пастромы (или ветчины); 100 г куриного филе; 100 г шампиньонов; 100 г цветной капусты;...

Интересует что-то еще?

Салат Нежность
Салат Нежность

крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...

Салат Шкатулка
Как приготовить салат шкатулка

грибы маринованные 300 г; зелень разная 100 г; картофель вареный 3 шт.; морковь вареная 2 шт.; яйцо вареное...

Салат северный
Салат северный

Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль...

Салат Тигрица
Готовим салат тигрица

2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных...

Салат К ужину
Салат К ужину

салат листовой 1 пуч; цицмат 0.5 пуч; кинза 0.5 пуч; помидор 2 шт.; лук красный 1 шт.; сыр твердый 50...

Салат к водке
Рецепт салата к водке

Картофель — 3 шт.; Морковь — 3 шт.; Сельдь соленая — 1 шт.; Лук репчатый — 0,5 шт.; Свекла средняя —...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Паклина
Анюта Паклина

Katya77, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yithui1986
yithui1986

Katya77, огромное спасибо за дунайский салат!
Получилось с первого раза.

erimandot
erimandot

Очень очень вкусно!
Делала дунайский салат накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ильичёва Ольга
Ильичёва Ольга

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

rorow
rorow

Попробуйте рецепт http://vkusnoclub.ru/salaty/salat-s-telyatinoi, это просто и вкусно.

polina
polina

Просто замечательно…

lomunova_75
lomunova_75

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

aierova_88
aierova_88

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sisoucati
sisoucati

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает дунайский салат, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Юля Рипка
Юля Рипка

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

alager1987
alager1987

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Манро Ксюха
Манро Ксюха

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Вирская Вера
Вирская Вера

Супер задумка - буду заглядывать!

masha77
masha77

Спасибо, будем тренироваться:)

Люля Гоненко
Люля Гоненко

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Эмма Труднева
Эмма Труднева

Katya77, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

lilya95
lilya95

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Струк Кристина
Струк Кристина

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

disullo
disullo

Спасибо за рецепт дунайского салата.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Салат с фасолью, луком и миндалем Салат с фасолью, луком и миндалем

зеленой фасоли — 450 г; фенхеля — 1/2 шт. (около 220 г); стебель сельдерея — 1 шт.; среднего красного...

Салат с копченой курицей и помидорами Яркий праздник Салат с копченой курицей и помидорами Яркий праздник

ветчина или копченая курица 200 г; шампиньоны 300 г; яйца (сваренные вкрутую) 4 шт.; сырок плавленый...