Если под рукой не оказалось риса, а хочется сделать тефтели на обед или ужин, это не беда. Альтернативный выход есть всегда! Именно для таких случаев я хочу предложить этот простой и недорогой рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 113 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт тефтелей.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Мясо вымойте, обсушите, пропустите через мясорубку.
2. Добавьте по вкусу измельченный чеснок и 1 мелко нарезанную луковицу.
3. Вбейте в фарш яйцо, добавьте крахмал и манную крупу. Посолите по вкусу, всыпьте специи.
4. Тщательно перемешайте и оставьте на время.
5. А пока можно заняться соусом. На сковороде разогрейте немного масла. Обжарьте измельченный лук до прозрачности, добавьте морковь, натертую на терке. Жарьте овощи, помешивая, минут 5. Выложите на сковороду томатную пасту и влейте немного водички. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи.
6. Из фарша сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на сковороде с растительным маслом. После переложите в жаропрочную форму.
7. Вылейте соус в форму и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов около получаса до готовности.
Презентую вам оригинальную идею, как приготовить тефтели из манной крупы. Интересно? Еще как! На вкус вы вряд ли идентифицируете ее, а вот объем и нежную текстуру она придаст. Кроме того, в рецепт вы всегда можете использовать самые разные соусы, на основе томата или сметаны, например. Отличное блюдо на каждый день для всей семьи.
500 г фарша; 1 мультистак. риса; 1-2 луковицы; соль, специи по вкусу; 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л....
Гречневая крупа — 1 стак.; Шампиньоны — 500 г; Лук — 1 шт.; Кетчуп — 5 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль —...
Для тефтелей:; Фарш мясной - 500 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 1...
300 г фарша (свино-говяжьего); 200-250 мл томатного сока (желательно домашнего) или 1 ст.л. томатной...
Основа; мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) 600 г; среднее кисло-сладкое яблоко 1 шт.; сок...
Фарш — 500 г; Сливки — 40 г; Томатная паста — 30 г; Мука — 1-2 ст.л.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Специи...
Фарш мясной — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Булка — По вкусу (несколько ломтиков); Мука — 2 ст.л.; Молоко...
индейка - 200 г; говядина - 200 шт.; рис - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; капуста белокочанная...
Фарш мясной — 500 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Сыр — 200 г; Паста томатная — 1 ст.л.;...
Говядина 800 г; Петрушка 0,5 пуч; Кинза 0,5 пуч; Перец чили 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Яйцо 1 шт.; Панировочные...
Farafontova_83!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецепт тефтелей из манной крупы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мои как раз просили vkusnoclub.ru/goryachee/tefteli/ostrye-tefteli.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Farafontova_83, это просто волшебный рецепт тефтелей из манной крупы!
спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Девочки, тефтели из манной крупы объедение.
Супер.
farafontova_83 большое спасибо!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Шикарный рецепт тефтелей из манной крупы!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо!
тефтели из манной крупы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Сегодня буду готовить!
Рецепт весьма кстати!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Это не тефтели из манной крупы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тефтелей из манной крупы.
Farafontova_83! Спасибо за рецепт!
тефтели из манной крупы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
фарш куриный 300-400 г; лук 1 шт.; молоко коровье 500 мл; паста 200 г; укроп для подачи; сыр (тертый)...
Фарш 500 г; Рис 100 г; Лук репчатый 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Масло растительное...