Рецепт шашлыка в маринаде на основе пива
Скоробогатова Ксюша
Скоробогатова Ксюша

Шашлык в маринаде на основе пива

Соль в такой маринад необходимо добавлять перед тем, как жарить шашлык, предварительно слив жидкость.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 330 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 371 ккал

Ингредиенты:

  • Куриное филе 2 кг
  • Пиво 650 мл
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

  1. Мясо промыть, обсушить и нарезать кубиками примерно 5 на 5 см. Выложить в глубокую емкость.

  2. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок мелко натереть. Смешать с мясом и добавить содержимое 2 пачек MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ СОЧНОЙ КУРОЧКИ КАРРИ.

  3. Залить маринад пивом и убрать в холодильник на 5-8 часов.

  4. Насадить мясо на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности.

Рецепт Шашлыка из цыпленка в горчичном маринаде с болгарским перцем
Шашлык из цыпленка в горчичном маринаде с болгарским перцем

лук красный - 3 шт.; вода минеральная газированная - 1 ½; лук белый - 3 шт.; горчица французская - 100...

Рецепт Бараньего шашлыка в маринаде с ржаным хлебом и лимоном
Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

Бараньи ребра 4 кг; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Ржаной хлеб 1 шт.; Лимон 2 шт.; Газированная...

Рецепт Шашлыка из баранины в маринаде с минеральной водой
Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой

лимоны - 2 шт.; хлеб ржаной - 300 г; специи - 1...

Рецепт Шашлыка из мяса птицы в маринаде с винным уксусом
Шашлык из мяса птицы в маринаде с винным уксусом

Куриное филе 1 кг; Соевый соус 100 мл; Винный уксус 100 мл; Лук репчатый 3 шт.; Черный перец горошком...

Интересует что-то еще?

Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри
Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри

Куриная грудка 2 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Натуральный йогурт 1 стак.; Карри 2 ч.л.; Лимонный сок 1...

Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде
Как приготовить шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде

Куриное филе — 1500 г; Лук репчатый — 500 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Помидоры — 300 г; Специи — 3 ст.л....

Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде
Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде

Куриная грудка 2 шт.; Лимон 1 шт.; Соевый соус 3 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Белый молотый перец...

Шашлык из индейки в кефирном маринаде
Готовим шашлык из индейки в кефирном маринаде

Индейка - 2 кг; Кефир - 500 мл; Лук - 5 шт.; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.;...

Шашлык из свинины в уксусном маринаде
Шашлык из свинины в уксусном маринаде

помидоры - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 1 зубчик; перец черный молотый - 1 щепотка;...

Свиной шашлык в сметанном маринаде
Рецепт свиного шашлыка в сметанном маринаде

лук репчатый - 4 шт.; петрушка - 1 пучок; перец болгарский - по вкусу; сметана - по вкусу; хмели-сунели...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
erseda
erseda

Шашлык в маринаде на основе пива вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

prostaya_82
prostaya_82

Скоробогатова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

gribova_83
gribova_83

Это очень - очень вкусный рецепт!

ilengan1988
ilengan1988

Супер!
у меня нет слов .

Зоя Шемерко
Зоя Шемерко

Шашлык в маринаде на основе пива конечно на любителя.
Но понравилось.

Тараненко Женя
Тараненко Женя

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

enenof1994
enenof1994

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шашлыка в маринаде на основе пива мой любимый!!!

agalakova_78
agalakova_78

Отличный рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде, просто, быстро и вкусно.

idofui1971
idofui1971

Нежно и оригинально!
спасибо, Скоробогатова!

isealas
isealas

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

nisofise
nisofise

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

goncharuk_89
goncharuk_89

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном

Бараньи ребра 4 кг; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Ржаной хлеб 1 шт.; Лимон 2 шт.; Газированная...

Шашлык из семги Шашлык из семги

500 г семги; 1/2 лимона; 50 г зелени укропа; 2-3 ст.л. масла оливкового; 4 шт. маслины; соль, перец -...