Бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном
Порадуйте своих близких и друзей необычайной мягкостью бараньего шашлыка. Лимон подчеркнет сочный и нежный вкус мяса.
Общее время: 390 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 657 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, домашние рецепты, простой рецепт шашлыка.
Ингредиенты:
- Бараньи ребра 4 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Ржаной хлеб 1 шт.
- Лимон 2 шт.
- Газированная минеральная вода 1,5 л
Как приготовить
-
Ребра вымыть и просушить бумажным полотенцем.
-
Лук очистить, помидор помыть. Нарезать полукольцами.
-
Хлеб нарезать небольшими кубиками. Лимон помыть, выжать сок и полить хлеб.
-
В глубокую емкость выложить ребра, лук, помидоры, хлеб и 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Тщательно перемешать и добавить минеральную воду. Оставить мариноваться на 6 часов.
-
Выложить ребра на решетку. Обжаривать со всех сторон на раскаленном мангале в течение 30 минут.
лук красный - 3 шт.; вода минеральная газированная - 1 ½; лук белый - 3 шт.; горчица французская - 100...
лимоны - 2 шт.; хлеб ржаной - 300 г; специи - 1...
Куриное филе 1 кг; Соевый соус 100 мл; Винный уксус 100 мл; Лук репчатый 3 шт.; Черный перец горошком...
Куриная грудка 2 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Натуральный йогурт 1 стак.; Карри 2 ч.л.; Лимонный сок 1...
Интересует что-то еще?
Куриное филе — 1500 г; Лук репчатый — 500 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Помидоры — 300 г; Специи — 3 ст.л....
Куриная грудка 2 шт.; Лимон 1 шт.; Соевый соус 3 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Белый молотый перец...
Индейка - 2 кг; Кефир - 500 мл; Лук - 5 шт.; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Томатная паста - 3 ст.л.;...
помидоры - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; чеснок - 1 зубчик; перец черный молотый - 1 щепотка;...
лук репчатый - 4 шт.; петрушка - 1 пучок; перец болгарский - по вкусу; сметана - по вкусу; хмели-сунели...
свинина нежирная - 1 кг; лук репчатый - 1 головка; чеснок - 6 долек; тимьян свежий - 3 веточки; розмарин...
Комментарии
Спасибо за рецепт бараньего шашлыка в маринаде с ржаным хлебом и лимоном.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
У меня бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Татьяна, спасибо за рецептик бараний шашлык в маринаде с ржаным хлебом и лимоном!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт свиного шашлыка на томатном маринаде.
Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде Куриное филе — 1500 г; Лук репчатый — 500 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Помидоры — 300 г; Специи — 3 ст.л....
Шашлык в маринаде на основе пива Куриное филе 2 кг; Пиво 650 мл; Лук репчатый 4 шт.; Чеснок 2 зубчика...