Полезный плов с чечевицей
Вкусно и что не мало важно полезно.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- рис 0.5 стак.
- чечевица зелёная 0.5 стак.
- морковь свежая 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томаты в собственном соку 0.5 стак.
- куркума 0.5 ст.л.
- растительное масло для жарки 2 ст.л.
- смесь перцев молотых по вкусу
- чеснок 1 зуб
- вода 1.5 стак.
Как приготовить
-
Лук и морковь мелко режем..и тушим в небольшом количестве воды (Или можно предварительно обжарить на растительном масле)
-
Добавляем рис, чечевицу, томаты (предварительно порубленные) Или томатный сок 1.5 стакана воды. (Если вы не добавляете томатный сок или томаты. Воды берем 2 стакана). Солим, перчим, чеснок режем на дольки..Добавляем в плов, затем куркума.
-
Доводим до кипения на сильном огне, на слабом огне тушим под закрытой крышкой 20 минут..Не мешайте.
-
Через 20 минут..Рис и чечевица всю воду забрали. Снимите с огня, посыпьте зеленью..и чесноком.
-
Закройте крышкой и оставьте подышать плов еще 5-8 минут. Затем перемешайте.
-
Приятного Вам аппетита.
чеснок - 3 стак.; рис - 200 г; шпинат свежий - 1 горсть; чечевица - 1 шт.; овощной бульон - по вкусу;...
рис - 0,5 стак.; чечевица зеленая - 0,5 стак.; вода - 1,5 стак.; помидоры в собственном соку или томатный...
Баранина 1 кг; Лук репчатый 6-8 шт.; Приправа сумах 1 ст.л.; Тимьян сушеный 1/2 ч.л.; Курага 100 г; Изюм...
Рис басмати — 1,5 стак.; Банка консервированной кукурузы — 1 шт.; Масло сливочное — 2-3 ст.л.; Масло...
Интересует что-то еще?
Рис — 1,5 стак.; Чечевица — 1 стак.; Репчатый лук — 4 шт.; Растительное масло — 50 мл; Сливочное масло...
Бедра куриные 1 кг; Лук нарезанный - 2 пиалы; Морковь натертая 1 пиала; Орехи грецкие, фундук, кедровые...
фарш мясной 300 г; рис 200 г; зелень для подачи...
Грибы — 300 г; Рис — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 1 шт.;...
рис басмати - 1 кг; изюм черный - 150 г; изюм - 150 г; курага - 200 шт.; чеснок - 3 шт.; перец чили -...
Ошеек свиной — 300 г; Рис — 200 г; Морковь — 150 г; Лук — 150 г; Чеснок — 3 Зубчика; Масло растительное...
Комментарии
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tasya93 за отличные и простые рецепты!
Огромное спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А меня удивил рецепт паэльи со шпинатом и чечевицей по-аликантски. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Плов с говядиной в мультиварке Говядина - 400 г; Рис - 1 стак. (250 мл); Морковь - 1шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу;...
Паэлья с креветками и курицей Круглый рис 300 г; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 1 шт.; Зеленый горошек 100...