Рецепт запеченной в соусе кукуруза
anika70
anika70

Запеченная в соусе кукуруза

В сезон кукурузы все привыкли ее только варить и иногда еще использовать в салатах, согласны? Я же хочу предложить вам попробовать очень оригинальный, аппетитный и вкусный вариант. Запоминайте!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 470 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Кукуруза в початках — 300 г (молодая)
  • Сыр — 50-100 г
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль и специи — По вкусу (перец, горчица, чеснок, орегано)
  • Шпинат — По вкусу (по желанию)
  • Молоко — 1 стак.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Духовку разогрейте до 160 градусов. Початки вымойте и обсушите.

  2. запеченная в соусе кукуруза

    2. Нарежьте небольшими кусочками.

  3. запеченная в соусе кукуруза

    3. Для приготовления соуса растопите сливочное масло.

  4. запеченная в соусе кукуруза

    4. Всыпьте муку.

  5. запеченная в соусе кукуруза

    5. Тщательно перемешайте, обжарьте пару минут.

  6. запеченная в соусе кукуруза

    6. Влейте молоко.

  7. запеченная в соусе кукуруза

    7. Добавьте соль, горчицу, чеснок и специи.

  8. запеченная в соусе кукуруза

    8. Выложите в соус кукурузу и по желанию добавьте шпинат.

  9. запеченная в соусе кукуруза

    9. Выложите кукурузу в соусе в жаропрочную форму, присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку минут на 20-25.

Это блюдо может быть как закуской, так и гарниром к мясу, например. Покажу подробно, как приготовить запеченную в соусе кукурузу и надеюсь, она вам понравится. В рецепте также есть шпинат, но он ингредиент скорее опциональный, так что без него вполне можно обойтись.

Рецепт Запеченной пряной тыквы с овощами в китайском стиле
Запеченная пряная тыква с овощами в китайском стиле

тыква - 300 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; брокколи свежая - 170 г; соевый соус - 1 ст.л.; рисовый...

Рецепт Картошки запеченной в духовке со свиной вырезкой
Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой

Картошка 600 г; Свиная вырезка 400 г; Лук 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Растительное масло 3 ст.л.; Лавровый...

Рецепт Запеченной кукурузы-гриля с ароматными травами
Запеченная кукуруза-гриль с ароматными травами

кукуруза - 4 початка; оливковое масло - по вкусу; тимьян - по вкусу...

Рецепт Запеченной фасоли с беконом и сардельками
Запеченная фасоль с беконом и сардельками

тимьян сушеный - 1 ч.л.; лук репчатый - 1 шт.; бекон - 200 г; сардельки - 4 шт.; петрушка зелень - 1...

Интересует что-то еще?

Молодая картошка, запеченная в духовке
Молодая картошка, запеченная в духовке

Картофель молодой – 500 гр. – 1 кг; Чеснок – 4 зубчика; Масло сливочное – 40 г; Укроп – 1 пучок; Кунжут...

Цветная капуста, запеченная с беконом
Как приготовить цветную капусту, запеченную с беконом

Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...

Запеченная свекла с козьим сыром
Запеченная свекла с козьим сыром

чернослив; свекла; сыр козий; петрушка; розмарин; тимьян; орехи кедровые; масло оливковое; сок апель...

Запеченная картошка гармошка
Готовим запеченную картошку гармошка

Картошка - 1 кг; Сливочное масло - 80 г; Оливковое масло - 60 мл; Петрушка - 10 г; Морская соль - по...

Фаршированные перцы в соусе
Фаршированные перцы в соусе

400 г фарша; 8-10 перцев; 2-3 ст.л. риса; 2 помидора; 2 луковицы; 1 морковка; 2 зубчика чеснока; 1 ст.л....

Картошка, запеченная в золе
Рецепт картошки, запеченной в золе

Картофель (одинаковогоразмера) 1,5 кг; Мука пшеничная 3 ст.л.; Соль (или адыгейская соль) 2 ст.л.; Сметанный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dubs_90
dubs_90

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

erelo
erelo

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

aybempim1999
aybempim1999

Отлично. Очень понравилось.

zina75
zina75

Я хочу приготовить запеченную в соусе кукуруза на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

aska90
aska90

Это мой самый любимый рецепт запеченной в соусе кукуруза, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Анька Федяшкина
Анька Федяшкина

Несу свеженькое! Рецепт запеченной кукурузы-гриля с ароматными травами vkusnoclub.ru/goryachee/ovoschi/zapechennaya-kukuruza-gril-s-aromatnymi-travami, обязательно к ознакомлению).

Люся Кассина
Люся Кассина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченную в соусе кукуруза, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alla74
alla74

Anika70!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

zoya99
zoya99

Буду смело готовить запеченную в соусе кукуруза на праздники!

alisa79
alisa79

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченную в соусе кукуруза готовить...

Хоботня Светлана
Хоботня Светлана

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Баклажаны по-тайски Баклажаны по-тайски

6 ст.л.соевого соуса; 4 ст.л.кунжутного масла; 3 ст.л.рисового уксуса; 2 ст.л.кукурузного масла; 6 ст.л.коричневого...

Цеппелины Цеппелины

#Картофель сырой - 3 шт.; Картофель "в мундире" - 1 шт.; Лук - 1 головка; Крахмал - 3 ч. ложки; Соль;...