Рецепт картошки, запеченной в золе
Козыренко Александра
Козыренко Александра

Картошка, запеченная в золе

Попробуйте приготовить печеный картофель, как на костре. Такая картошечка не только эффектно смотрится, но еще и очень вкусна!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 114 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, классические рецепты, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Картофель (одинаковогоразмера) 1,5 кг
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Соль (или адыгейская соль) 2 ст.л.
  • Сметанный соус (по вкусу и желанию)

Повод приготовления:

На ужин, На обед, На праздник

Как приготовить

  1. Картофель тщательно помыть.

  2. картошка, запеченная в золе

    В полиэтиленовом пакете смешать соль и муку. Я пробовала готовить и с обычной солью и с адыгейской, получается вкусно по-любому.

  3. картошка, запеченная в золе

    Сложить МОКРЫЙ картофель в пакет.

  4. картошка, запеченная в золе

    Завязать и хорошо встряхнуть, чтобы соляно-мучная смесь обволокла картофель.

  5. картошка, запеченная в золе

    Выложить картофель на противень или в форму для запекания, поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов до готовности. Примерно, около часа.

  6. картошка, запеченная в золе

    Готовность картофеля проверяем деревянной зубочисткой.

  7. картошка, запеченная в золе

    Подать картофель со сметанный соусом с зеленью или с растительным, сливочным маслом с зеленью и чесноком.

Рецепт Картошки запеченной в духовке со свиной вырезкой
Картошка запеченная в духовке со свиной вырезкой

Картошка 600 г; Свиная вырезка 400 г; Лук 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Растительное масло 3 ст.л.; Лавровый...

Рецепт Тушеной картошки с грибами в мультиварке
Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Картофель – 10-11 средних клубней; Шампиньоны – 400-500 г; Лук репчатый – 1 шт. крупного или 2 шт. среднего;...

Рецепт Тушеной картошки с куриными потрошками
Тушеная картошка с куриными потрошками

1-1,2 кг картофеля; 300-350 г куриных сердечек; 300-350 г куриной печени; 1 крупная луковица; 1 морковь;...

Рецепт Тушеной картошки со свиными ребрышками
Тушеная картошка со свиными ребрышками

Ребрышки — 600 г; Капуста квашеная — 300 г; Картофель — 400 г; Сметана — 100 г; Кетчуп — 2 ст.л.; Соль,...

Интересует что-то еще?

Молодая картошка, запеченная в духовке
Молодая картошка, запеченная в духовке

Картофель молодой – 500 гр. – 1 кг; Чеснок – 4 зубчика; Масло сливочное – 40 г; Укроп – 1 пучок; Кунжут...

Цветная капуста, запеченная с беконом
Как приготовить цветную капусту, запеченную с беконом

Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...

Запеченная свекла с козьим сыром
Запеченная свекла с козьим сыром

чернослив; свекла; сыр козий; петрушка; розмарин; тимьян; орехи кедровые; масло оливковое; сок апель...

Запеченная картошка гармошка
Готовим запеченную картошку гармошка

Картошка - 1 кг; Сливочное масло - 80 г; Оливковое масло - 60 мл; Петрушка - 10 г; Морская соль - по...

Запеченная в соусе кукуруза
Запеченная в соусе кукуруза

Кукуруза в початках — 300 г (молодая); Сыр — 50-100 г; Сливочное масло — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль...

Цветная капуста запеченная
Рецепт цветной капусты запеченной

капуста цветная - 1 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 3 г; масло сливочное - 4 г; сыр - 5 г; перец черный -...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
genda
genda

Спасибо огромное за рецепт картошки, запеченной в золе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

enedsins
enedsins

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картошку, запеченную в золе.
Раньше думала, что картошку, запеченную в золе, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Деркачева Алиса
Деркачева Алиса

Козыренко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

svetlana85
svetlana85

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

erantis1974
erantis1974

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://vkusnoclub.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-zapechennaya. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

isurande1990
isurande1990

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

podolyako_95
podolyako_95

Для картошки, запеченной в золе вроде не сложно, можно попробовать.

zhenya95
zhenya95

Козыренко, спасибо большое, за вкусный превкусный картошка, запеченная в золе!!!

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Саша Михалева
Саша Михалева

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

hedand
hedand

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

galya76
galya76

Вы там знаете толк в еде :)

Епископосян Римма
Епископосян Римма

Козыренко, спасибо за рецепт картошки, запеченной в золе! Обязательно приготовлю :)

erelo
erelo

Обязательно приготовлю!
Козыренко, спасибо!

yanka73
yanka73

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Маша Гайкович
Маша Гайкович

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Лысак Зина
Лысак Зина

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

liza
liza

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картошки, запеченной в золе!

saybu1979
saybu1979

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Стручковая фасоль с луком и специями Стручковая фасоль с луком и специями

лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; масло растительное - по вкусу...

Баклажан, тушеный на оливковом масле с помидорами Баклажан, тушеный на оливковом масле с помидорами

помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; чеснок - 1 головка; лук репчатый - 1 шт.; сахар - ½ ч.л.;...