Стручковая фасоль под сливочным соусом
В оригинальном рецепте, куриной грудки не было. И фасоль выступает в роли гарнира. Можно приготовить без мяса и подавать к чему захотите. А мне вот захотелось с мяском, получилось вкусно с "огоньком".Из-за табаско. Если вы не любите"огонек",не кладите табаско.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 203 ккал
Ингредиенты:
- фасоль зеленая стручковая - 200 г
- сливки - 15 мл
- куриные грудки - 1 шт.
- перец горошком смесь - по вкусу
Как приготовить
-
Фасоль, если нужно, отвариваем в подсоленной воде 3-4 мин У меня замороженная, я не отваривала. Откидываем на дуршлаг, даем стечь воде.
-
Разогреваем сковороду, вливаем сначало оливковое масло, затем сливочное (чтобы оно не потемнело). Кладем очищенный, раздавленный чеснок, чтобы он отдал запах маслу, пассируем его 2-3 мин и вытаскиваем.
-
Далее кладем куриную грудку, порезанную на полосочки. Обжариваем мин5-7 и.
-
и добавляем фасоль, обжариваем 3-4мин, добавляем.
-
порезанный полукольцами лук-порей, обжариваем2-3мин и
-
и вливаем сливки, соли, перчим, добавляем табаско (факультативно) делаем меньше огонь и тушим мин 5-7.Выключаем, накрываем крышкой. Оставляем на плите.
-
Минут через 10 можно подавать.
тимьян сушеный - 1 ч.л.; лук репчатый - 1 шт.; бекон - 200 г; сардельки - 4 шт.; петрушка зелень - 1...
фасоль белая 500 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 2 шт.; томатная паста 2 ст.л.; Чеснок 2 зуб; Соль,...
лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Помидоры 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 4 дольки;...
Интересует что-то еще?
Крупная соль 2 ч.л.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Зеленая стручковая фасоль 700 г; Кедровые орехи...
400 г стручковой фасоли (можно замороженной); 2-3 яйца; зеленый лук; 2 ст.л. сливочного масла; 2 ст.л....
оливковое масло - 2; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; вода - ¼ стак.; гвоздика - 2 ч.л.; соль - 1; петрушка...
Фасоль стручковая (замороженная) - 400 г; Фарш мясной - 300 г; Репчатый лук (большой) - 2 шт.; Соевый...
Мясо свинины - 500 г; Фасоль белая сырая - стак.; Морковь - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Томатная паста...
500 г стручковой фасоли; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец по вкусу; 3 яйца...
Комментарии
Спасибо, Олеся, очень вкусно!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Прикольно получилось класс!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ух ты! Как красиво и просто!
Предлагаю взять на заметку зеленую фасоль с кедровыми орешками. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото стручковой фасоли под сливочным соусом очень аппетитно выглядит!!!
Фаршированные перцы с куриным фаршем 6 крупных сладких белых перцев (или цветных); 500-550 г куриного мяса (готового фарша); 100 г риса; 1...
Фаршированная курица с патиссонами в рукаве Курица - 1 шт.; Крупа перловая отварная - 120 г; Лук репчатый - 1 шт.; Перец болгарский - 1 шт.; Масло...