Рецепт бефстроганова из печени в мультиварке
Луиза Энгельгард
Луиза Энгельгард

Бефстроганов из печени в мультиварке

При помощи мультиварки можно приготовить такое замечательное блюдо, как бефстроганов. Он готовится из говяжьей печени, тушеной с луком и помидорами в сметанном соусе. Подходит на обед или ужин.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 166 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, простой рецепт мяса.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 800 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Вода — 2 стак.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Печень промойте и очистите от пленок, затем порежьте тонкими брусочками. Лук измельчите. В чаше мультиварки обжариваем лук с печенью. Режим - "Выпечка" на 15 минут.

  2. бефстроганов из печени в мультиварке

    Добавьте муку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

  3. бефстроганов из печени в мультиварке

    Порежьте кубиками помидор, добавьте к печени и жарьте еще 3-4 минуты.

  4. бефстроганов из печени в мультиварке

    Теперь вливаем теплую кипяченую воду, добавляем сметану, солим и перчим. Перемешиваем и готовим в режиме "Тушение" 1 час.

  5. бефстроганов из печени в мультиварке

    За 5 минут до конца программы добавьте измельченную зелень и лавровый лист.

  6. бефстроганов из печени в мультиварке

    Приятного аппетита!

Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из печени в мультиварке. Печень обжаривается с луком и помидорами, затем добавляется сметана и все тушится примерно 1 час. Гарнир к блюду выбирайте на свое усмотрение. Хорошего вам дня!

Рецепт Бефстроганова из телятины с шампиньонами
Бефстроганов из телятины с шампиньонами

Телятина - 600 г; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 120-150 г; Томатный соус - 1-2...

Рецепт Говядины с подливкой в мультиварке
Говядина с подливкой в мультиварке

Говядина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...

Рецепт Бефстроганова с грибами и сливками
Бефстроганов с грибами и сливками

Говяжья вырезка 1,2 кг; Шампиньоны 250 г; Сливки 35% жирности 1-1,5 стак.; Лавровый лист 5-6 шт.; Лук...

Рецепт Буженины из индейки в мультиварке
Буженина из индейки в мультиварке

Индейка — 1 кг; Чеснок — 4-6 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Кориандр — 1 Щепотка; Паприка...

Интересует что-то еще?

Бефстроганов из свиной вырезки
Бефстроганов из свиной вырезки

600 г свиной вырезки; 1 большая луковица; 150 мл говяжьего бульона; 300 г сметаны; 50 г сливочного масла;...

Телятина с медом в мультиварке
Как приготовить телятину с медом в мультиварке

телятина - 600; морковь крупная - 1 шт.; лук белый - 2 шт.; лимонный сок - 2 ст.л.; мед - 2 ст.л.; кетчуп...

Утка с персиками в мультиварке
Утка с персиками в мультиварке

утка 2 кг; курага 300 г; персики консервированные 1 банка; вода 1/4 мультистак.; мед 1/4 мулитистак.;...

Желудки индейки в мультиварке
Готовим желудки индейки в мультиварке

Желудки индейки - 500-600 г; Лук - 1 шт.; Сметана - 2-2,5 ст.л.; Аджика (соус) - 1 ч.л. или по вкусу;...

Куриные голени в мультиварке
Куриные голени в мультиварке

Куриные голени - 1 кг; Крупный репчатый лук - 1 шт.; Сметана 20 % - 250 г; Вода - 1 стак.; Петрушка -...

Мясо с грибами в мультиварке
Рецепт мяса с грибами в мультиварке

Говядина 1 кг; Шампиньоны 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст. л; Томатная паста 70 г; Вино белое...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Непялина
Танечка Непялина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

enisso
enisso

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Нюта Бабарыкова
Нюта Бабарыкова

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

alla74
alla74

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Матченко Дана
Матченко Дана

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Буженина Рассыпчатая Буженина Рассыпчатая

свиная шейка 1,5-2 кг; чеснок; специи (я использую специю для стейков, перец, паприку, базилик)...

Тушенная баранина с грибами и тимьяном Тушенная баранина с грибами и тимьяном

Вода 1 л; Ягнёнок 600 г; Картофель 400 г; Морковь 3 шт.; Грибы 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло...