Рецепт макарон в сырном соусе
tonya91
tonya91

Макароны в сырном соусе

Даже самые обычные макароны можно приготовить очень вкусно и этот рецепт макарон в сырном соусе тому доказательство.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 886 ккал

Ингредиенты:

  • Макароны высшего сорта (рожки) — 200 г
  • Сливки 10 %-ной жир. — 200 мл
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сыр плавленый латвийский — 2-3 шт.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Соль

Как приготовить

  1. Макароны отварить в подсоленный воде. Воду после макарон оставить.

  2. макароны в сырном соусе

    Чеснок пропустить через пресс, масло растопить.

  3. макароны в сырном соусе

    В растопленном масле обжарить прессованный чеснок.

  4. макароны в сырном соусе

    Мелкими кубиками нарезать плавленные сырки.

  5. макароны в сырном соусе

    Добавить сырки в масло и на медленном огне плавить 2-3 минуты, помешивая.

  6. макароны в сырном соусе

    Добавить сливки и хорошо прогреть.

  7. макароны в сырном соусе

    Сыр натереть на терке.

  8. макароны в сырном соусе

    Добавить тертый сыр и томить на медленном огне еще 3-5 минут. Посолить по вкусу.

  9. макароны в сырном соусе

    Добавить в соус макароны и немного отвара от макарон.

  10. макароны в сырном соусе

    Хорошо перемешать.

  11. макароны в сырном соусе

    Разложить по тарелками и посыпать мелко нашинкованным укропом.

  12. макароны в сырном соусе

    Вкусные макароны в сырном соусе готовы. Можно подавать к столу.

  13. Приятного аппетита!

Рецепт Макарон с курицей в сливочном соусе с Пармезаном
Макароны с курицей в сливочном соусе с Пармезаном

300 г макарон; 2 стак. сливок; 100 г сливочного масла; 2/3 стак. тертого сыра Пармезан; 1/2 ч.л. сухого...

Рецепт Макарон с семгой в сливочно-горчичном соусе
Макароны с семгой в сливочно-горчичном соусе

0.5 пачки макарон (250 г); 50 г сливочного масла; 1/2 луковицы; 500 г семги; 2 ст.л. муки; 1 стак. молока...

Рецепт Макарон Бантики в соусе из томатов
Макароны Бантики в соусе из томатов

макароны 500 г; зубок чеснока 3 шт.; перец чили красный 0.5 шт.; помидоры в собственном соку 350 г; помидоры...

Рецепт Макарон по-восточному
Макароны по-восточному

Макароны (спагетти) — 500 г; Фарш (свинины и говядины) — 500 г; Томатной пасты — 2 ст.л.; Картофеля —...

Интересует что-то еще?

Макароны с баклажанами
Макароны с баклажанами

200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...

Макароны с креветками
Как приготовить макароны с креветками

500 г макарон; 500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец; 0.5 стак....

Макароны под соусом
Макароны под соусом

Макароны — 400 г; Масло сливочное — 20 г; Соль, перец черный — По вкусу; Помидоры средние — 6 шт.; Чеснок...

Макароны с колбасой
Готовим макароны с колбасой

Макароны — 200 г; Колбаса полукопченная — 100 г; Томатная паста — 100 г; Сыр — 50 г (Твердых сортов);...

Макароны болоньезе
Макароны болоньезе

Оливковое масло 1 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Фарш свиной 600 г; Чеснок 2 зуб; Баклажаны 100 г; Кабачки...

Варенные макароны
Рецепт варенных макарон

макароны; соль; вода....

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
vita83
vita83

Tonya91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

evgeniya98
evgeniya98

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

toma
toma

Спасибо за рецепт
очень люблю макарошки с соусом

duterkesu
duterkesu

Макарошки с соусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

etsom1996
etsom1996

Вкус макарошек просто потрясающий!
Будем повторять.

Алсу Дорошко
Алсу Дорошко

Хороший рецептик! :)

vika95
vika95

Рецепт макарон бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и vkusnoclub.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-semgoi-v-slivochno-gorchichnom-souse.

icrisu
icrisu

Рецепт отличный!
делаю макарошки регулярно.

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Липова Таня
Липова Таня

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

idiliont1990
idiliont1990

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

lidiya74
lidiya74

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото макарошек очень аппетитно выглядит!!!

Макароны с тушенкой на сковороде Макароны с тушенкой на сковороде

Макароны - 200 г; Тушенка - 200 г; Лук репчатый - 80 г; Помидоры - 100 г; Растительное масло - 30 мл;...

Домашние спагетти Домашние спагетти

Мука — 1.5 стак.; Яйцо — 3 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л....