Рецепт макарон с мясом в мультиварке
Саша Вислобокова
Саша Вислобокова

Макароны с мясом в мультиварке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 217 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в мультиварке, простой рецепт макарон и паста.

Ингредиенты:

  • Мясо - 300 г
  • Макароны - 1,5 стак.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сельдерей - 5 г (по желанию)
  • Томаты в собственном соку - 200 г
  • Чеснок - 1 долька
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло для жарки - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. У приготовления макарон в мультиварке есть несколько нюансов. Первое-нужно выбирать режимы приготовления с невысокой температурой, так как при кипении может образоваться очень большое количество пены, которая начнет вылезать через клапан. И второе-нужно соблюдать соотношение жидкости и макарон, чтобы они не разварились, а в идеале получились al dente.

  2. Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления макарон вместе с мясом, получается сразу полноценное блюдо для обеда или ужина. В качестве мяса у меня выступало филе бедра индейки, его так же можно заменить на куриное или свиное, эти сорта готовятся относительно быстро. Если же вы больше предпочитаете говядину или, например, баранину, то технологию следует немного изменить и готовить мясо несколько дольше.

  3. Ингредиенты для макарон с мясом в мультиварке, см. фото

  4. макароны с мясом в мультиварке

    Произвольно порезанные лук и морковь начнем обжаривать на растительном масле на режиме "жарка" или "выпечка" с открытой крышкой. У меня еще добавлен корневой сельдерей, но он достаточно сильно меняет привычный вкус блюда, так что если вы не готовы к таким переменам, просто не используйте сельдерей в рецепте.

  5. макароны с мясом в мультиварке

    Далее добавляем кусочки мяса и продолжаем обжаривание периодически помешивая.

  6. макароны с мясом в мультиварке

    Томаты и сок измельчаем блендером в однородную массу. В итоге получается 1 стакан соуса.

  7. макароны с мясом в мультиварке

    Когда мясо поменяет цвет (не нужно ждать появления корочки), добавляем соус и даем покипеть пару минут.

  8. макароны с мясом в мультиварке

    Засыпаем макароны, не забываем про соль и перец. Добавляем порезанный чеснок и наливаем стакан воды, перемешиваем. Закрываем крышку и включаем программу тушения на 20 минут.

  9. макароны с мясом в мультиварке

    Вот и все, блюдо готово.

  10. макароны с мясом в мультиварке

    Макароны с мясом в мультиварке готовы!

  11. макароны с мясом в мультиварке

    Приятного аппетита!

Рецепт Макарон с куриными грудками в мультиварке
Макароны с куриными грудками в мультиварке

500 г куриных грудок; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1 ч.л. приправы для курицы; 1-2 зубчика чеснока...

Рецепт Макарон с фаршем в мультиварке
Макароны с фаршем в мультиварке

Фарш мясной - 450 г; Макароны - 450 г; Вода - 1 л; Растительное масло - 2 ст.л.; Лук - 2 шт.; Соль -...

Рецепт Запеченных макарон с мясом
Запеченные макароны с мясом

куриная грудинка 500 г; макаронные изделия 500 г; сыр 300 г; соль по вкусу; перец по вкусу...

Рецепт Макарон с морепродуктами
Макароны с морепродуктами

Макароны фигурные — 250 г (рожки, клецки, спирали, ракушки); Коктейль из морепродуктов — 250 г; Сливки...

Интересует что-то еще?

Макароны по-шаляпински
Макароны по-шаляпински

макароны - 250 г; ветчина - 250 г; лук репчатый - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; сыр - 150 г; оливковое масло...

Макароны с баклажанами
Как приготовить макароны с баклажанами

200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...

Макароны с креветками
Макароны с креветками

500 г макарон; 500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец; 0.5 стак....

Макароны под соусом
Готовим макароны под соусом

Макароны — 400 г; Масло сливочное — 20 г; Соль, перец черный — По вкусу; Помидоры средние — 6 шт.; Чеснок...

Макароны болоньезе
Макароны болоньезе

Оливковое масло 1 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Фарш свиной 600 г; Чеснок 2 зуб; Баклажаны 100 г; Кабачки...

Макароны с овощами
Рецепт макарон с овощами

Макароны — 400-500 г; Помидор — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 2 шт. (разных цветов); Лук...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Мухачева
Евгения Мухачева

Уже делала два раза получается обалденно.

solomonchuk_88
solomonchuk_88

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

nguen_98
nguen_98

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lomunova_75
lomunova_75

Очень своевременно выставлен рецепт. Саша, Спасибо!

sangonova_82
sangonova_82

Саша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Сицилийские спагетти с пряным оливковым маслом Сицилийские спагетти с пряным оливковым маслом

спагетти - 200 г; оливковое масло - 200 мл; вчерашний белый хлеб - 3 куска; перец чили красный - 1 шт.;...

Каннеллони с индейкой Каннеллони с индейкой

Каннелони — 400 г; Филе индейки — 500 г (или 350-400 г готового фарша); Базилик — 0.5 Пучка; Яйцо — 1...