Котлеты из фарша индейки
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 191 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индейки - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Горчица - 1-2 ч.л.
- Приправа для птицы - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Хлеб - 100 г
- Молоко - 70-100 мл
- Масло подсолнечное - для жарки
Как приготовить
-
Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки. Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением к различным гарнирам. Котлеты из фарша индейки - вполне бюджетное блюдо, и приготовить его совсем не сложно. По желанию котлеты можно запанировать в муке или сухарях, но я больше люблю котлеты без панировки.
-
Для приготовления котлет из фарша индейки на сковороде подготовить все продукты по списку.
-
У хлеба срезать корочку и залить мякиш молоком.
-
Индюшиный фарш выложить в глубокую миску, добавить соль, перец, приправу, горчицу, измельчить лук и чеснок.
-
Затем отжать хлебный мякиш, добавить его в фарш и перемешать. Несколько раз фарш выбить в миске.
-
В сковороде разогреть подсолнечное масло. Сформировать котлеты и выложить их на сковороду.
-
Когда одна сторона подрумянится, котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
Подать вкуснейшие котлеты из фарша индейки к столу к любому гарниру. Очень вкусно с макаронами.
-
Приятного аппетита!
Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Молоко - 150 мл; Батон - 50 г; Чеснок - 2 зубка; Майонез - 50...
Петрушка 1 пучок; Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2...
Филе индейки 4 шт.; Мягкий обезжиренный творог 100 г; Горчица 4 ч.л.; Розовый перец 2 ч.л.; Тимьян 2...
Фарш мясной - 500 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 долька; Овсяные хлопья - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец...
Интересует что-то еще?
панировочные сухари; листья петрушки; зелень укропа; 2 зубка чеснока; соль; сливочное масло; перец; лимонный...
Филе индейки — 600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка свежая — 40 г; Соль — По вкусу...
Фарш бараний — 450-500 г; Чеснок свежий — 4-5 Зубчиков; Вустерский соус — 1 ст.л.; Паприка молотая —...
Говяжий фарш 700 г; Лук 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Подсолнечное масло 3 ст.л.; Барбарис 2 ст.л.;...
Филе индейки — 500 г; Картофель — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Вода кипяченая — 0,5 стак.; Соль — По...
Фарш — 500 г (свинина+говядина); Белый хлеб — 1-2 Ломтиков; Молоко — 0,5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Комментарии
Как же хочется котлеток!!!
Я недавно как раз делала котлетки.
Ох, какая вкуснятина!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в котлетках. Посмотрите еще котлетки, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Офигительно вкусно!!!
Котлетки из овсянки с кабачком овсяные хлопья 200 г; кабачок свежий 1 шт.; лук белый 1 шт.; соль каменная по вкусу; перец черный молотый...
Морковные котлеты Морковь 3-4 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Крупа манная 1 ст.л.; Панировочные сухари 2 ст.л.;...