Рецепт жареных шампиньонов с луком
Ляля Лущенкова
Ляля Лущенкова

Жареные шампиньоны с луком

Отличный рецепт вкусных жареных грибов (шампиньонов) с луком. Отличное блюдо на обед или ужин.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 40 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Лук зеленый - 1 шт.

Как приготовить

  1. Грибы, как известно очень полезны. Из них можно приготовить огромный ассортимент блюд. Увидев в магазине такие красивые шампиньоны, не смогла пройти мимо и решила пожарить грибы с луком.

  2. Для приготовления жареных грибов с луком нам понадобятся: грибы, лук, соль, перец, растительное масло и зеленый лук.

  3. жареные шампиньоны с луком

    Для начала помоем хорошо грибы и нарежем их тонкими ломтиками.

  4. жареные шампиньоны с луком

    Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами или мельче.

  5. жареные шампиньоны с луком

    На раскаленную сковороду с растительным маслом отправляем грибы и лук. Жарим около 10 минут.

  6. жареные шампиньоны с луком

    Затем добавляем соль и перец. И жарим грибы с луком до готовности.

  7. жареные шампиньоны с луком

    Зеленый лук мелко нарезать и посыпать им грибы.

  8. жареные шампиньоны с луком

    Жареные грибы с луком готовы.

  9. Приятного аппетита!

Рецепт Запеченных шампиньонов по-итальянски
Запеченные шампиньоны по-итальянски

шампиньоны - 10 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр козий твердый - 80 г; сыр голландский...

Рецепт Шампиньонов фаршированных крабами
Шампиньоны фаршированные крабами

24 шампиньона; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 250 г крабовых палочек; 200 г тертого сыра; 1 яйцо,...

Рецепт Фаршированных шампиньонов
Фаршированные шампиньоны

шампиньоны свежие 9 шт.; курица отварная 100 г; лук красный 1 шт.; сыр 100 г; майонез 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Лисичек жареных с луком
Лисички жареные с луком

Лисички — 250-300 г; Луковица — 1 шт.; Масло сливочное — 30-40 г; Соль — - По вкусу; Перец — - По вк...

Интересует что-то еще?

Шампиньоны в пароварке
Шампиньоны в пароварке

Шампиньоны — 150 г; Соль — - По вкусу; Зелень — - По вкусу...

Запеченные шампиньоны
Как приготовить запеченные шампиньоны

Шампиньоны — 1 кг; Соль — 2 ч.л.; Перец черный молотый — 1 ч.л.; Растительное масло — 3-4 ст.л....

Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале

Шампиньоны — 500 г; Лимонный сок — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец молотый — 2 Щепотки (у меня душисты...

Шампиньоны с морковью
Готовим шампиньоны с морковью

Шампиньоны — 300 г; Морковь — 3 шт.; Оливковое масло — 5-7 ст.л.; Тимьян — 1 ст.л.; Петрушка — 1 ст.л.;...

Шампиньоны с чесноком
Шампиньоны с чесноком

1/2 сушеного красного перца, нарезанного; 1/2 головки чеснока; 400 г грибов, нарезанного; 1/2 стак. сухого...

Шампиньоны в духовке
Рецепт шампиньонов в духовке

Шампиньоны — 18 шт. (крупные); Масло сливочное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка рубленая — 1 ст.л.;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alotea
alotea

Ляля, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

tirorillu
tirorillu

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

urese1974
urese1974

Ляля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала жареные шампиньоны с луком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит жареные шампиньоны с луком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от жареные шампиньоны с луком.
СПАСИБОЧКИ!

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

orotelye
orotelye

Приготовила жареные шампиньоны с луком — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Лисички в духовке Лисички в духовке

Лисички - 1 кг; Сметана - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Душистый перец - по вкусу; Соль...

Шампиньоны в духовке Шампиньоны в духовке

Шампиньоны — 18 шт. (крупные); Масло сливочное — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Петрушка рубленая — 1 ст.л.;...