Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 190 ккал
Отварной рис с овощами - это не только отличный гарнир к рыбе или мясу, но и вполне самостоятельное блюдо. Подойдет оно также вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост.
Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты: рис, морковь, лук репчатый, брокколи, горошек зеленый свежий или мороженный, перец болгарский, соль, перец молотый и масло подсолнечное. Варим рис, для этого в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, слегка солим и отправляем в нее промытый рис. Варим до готовности, затем воду сливаем.
Пока рис варится, готовим овощи. Морковь с луком чистим и моем. Режем мелко, кладем на сковороду с подсолнечным масло и начинаем тушить.
К моркови и луку добавляем нарезанный болгарский перец.
Зеленый горошек моем и кладем на сковороду к овощам.
Следующий компонент - брокколи. Моем капусту, крупные соцветия разрезаем и кладем на сковороду.
Тушим все овощи под крышкой до готовности. В конце соли и перчим по вкусу.
Соединяем отварной рис с овощами и перемешиваем.
Рис с овощами готов.
Подаем на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Быстро, просто, вкусно и полезно.
вода 1500 мл; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; зеленый горошек (замороженный) 80...
75 г муки (чуть больше 0.5 стак.); 25 г цельнозерновой муки (2-3 ст.л.); 1,5 ч.л. разрыхлителя; 25 г...
Ньокки 450 г; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Сливки 1/2 стак.; Чеснок 1 зубчик; Перец чили хлопьями...
креветки королевские 400 г; рис длиннозерный 250 г; зеленый горошек замороженный 150-200 г; перец сладкий...
рис 100 г; замороженный зеленый горошек 150 г; яйцо 1 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу; оливковое масло...
1 стак. риса (длиннозерного); 300 г брокколи; 400 г кальмаров; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица;...
яйцо — 5 шт.; горошек зеленый — 100 г; сыр — 50 г; сметана — 40 г; масло сливочное — 50 г; салат зеленый;...
рис - 100 г; куриное филе - 1 шт.; брокколи замороженная - 100 г; горошек зеленый замороженный - 100...
рис басмати - 1 стак.; масло растительное - 4 шт.; арахис - 1 горсть; изюм - ½ шт.; тмин - 1 ч.л.; перец...
Рис — 300 г; Брокколи — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Растительное масло...
Itelorsen2002, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Мой парень просто обожает рис с брокколи и зеленым горошком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт риса с брокколи и зеленым горошком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Itelorsen2002, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рис с брокколи и зеленым горошком по этому простому рецептику.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Itelorsen2002, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Пшеничная лапша 1 упак; Фарш мясной 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры (крупные, крепкие)...