Рецепт риса с брокколи и зеленым горошком
itelorsen2002
itelorsen2002

Рис с брокколи и зеленым горошком

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 190 ккал

Ингредиенты:

  • Рис - 150 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Брокколи - 100 г
  • Зеленый горошек - 50 г
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Масло подсолнечное - 30 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу.

Как приготовить

  1. Отварной рис с овощами - это не только отличный гарнир к рыбе или мясу, но и вполне самостоятельное блюдо. Подойдет оно также вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост.

  2. Для приготовления блюда понадобятся следующие продукты: рис, морковь, лук репчатый, брокколи, горошек зеленый свежий или мороженный, перец болгарский, соль, перец молотый и масло подсолнечное. Варим рис, для этого в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, слегка солим и отправляем в нее промытый рис. Варим до готовности, затем воду сливаем.

  3. рис с брокколи и зеленым горошком

    Пока рис варится, готовим овощи. Морковь с луком чистим и моем. Режем мелко, кладем на сковороду с подсолнечным масло и начинаем тушить.

  4. рис с брокколи и зеленым горошком

    К моркови и луку добавляем нарезанный болгарский перец.

  5. рис с брокколи и зеленым горошком

    Зеленый горошек моем и кладем на сковороду к овощам.

  6. рис с брокколи и зеленым горошком

    Следующий компонент - брокколи. Моем капусту, крупные соцветия разрезаем и кладем на сковороду.

  7. рис с брокколи и зеленым горошком

    Тушим все овощи под крышкой до готовности. В конце соли и перчим по вкусу.

  8. рис с брокколи и зеленым горошком

    Соединяем отварной рис с овощами и перемешиваем.

  9. рис с брокколи и зеленым горошком

    Рис с овощами готов.

  10. рис с брокколи и зеленым горошком

    Подаем на гарнир или как самостоятельное блюдо.

  11. рис с брокколи и зеленым горошком

    Быстро, просто, вкусно и полезно.

Рецепт Постного супа с вермишелью, картофелем и зеленым горошком
Постный суп с вермишелью, картофелем и зеленым горошком

вода 1500 мл; картофель 3 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; зеленый горошек (замороженный) 80...

Рецепт Пикантных оладий с кукурузой и зеленым горошком
Пикантные оладьи с кукурузой и зеленым горошком

75 г муки (чуть больше 0.5 стак.); 25 г цельнозерновой муки (2-3 ст.л.); 1,5 ч.л. разрыхлителя; 25 г...

Рецепт Лимонных ньокков со шпинатом и зеленым горошком
Лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком

Ньокки 450 г; Замороженный зеленый горошек 1 стак.; Сливки 1/2 стак.; Чеснок 1 зубчик; Перец чили хлопьями...

Рецепт Риса с креветками, зеленым горошком и перцем
Рис с креветками, зеленым горошком и перцем

креветки королевские 400 г; рис длиннозерный 250 г; зеленый горошек замороженный 150-200 г; перец сладкий...

Интересует что-то еще?

Рис с яйцом и зеленым горошком
Рис с яйцом и зеленым горошком

рис 100 г; замороженный зеленый горошек 150 г; яйцо 1 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу; оливковое масло...

Рис с брокколи и кальмарами
Как приготовить рис с брокколи и кальмарами

1 стак. риса (длиннозерного); 300 г брокколи; 400 г кальмаров; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица;...

Омлет с зеленым горошком
Омлет с зеленым горошком

яйцо — 5 шт.; горошек зеленый — 100 г; сыр — 50 г; сметана — 40 г; масло сливочное — 50 г; салат зеленый;...

Рис с курицей и брокколи
Готовим рис с курицей и брокколи

рис - 100 г; куриное филе - 1 шт.; брокколи замороженная - 100 г; горошек зеленый замороженный - 100...

Плов с зеленым горошком
Плов с зеленым горошком

рис басмати - 1 стак.; масло растительное - 4 шт.; арахис - 1 горсть; изюм - ½ шт.; тмин - 1 ч.л.; перец...

Рис с брокколи
Рецепт риса с брокколи

Рис — 300 г; Брокколи — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Растительное масло...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Itelorsen2002, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Таня Завизион
Таня Завизион

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nyuta79
nyuta79

Мой парень просто обожает рис с брокколи и зеленым горошком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tomonda
tomonda

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте супа.

berestneva_79
berestneva_79

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alyonina_95
alyonina_95

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

yaroshenko_83
yaroshenko_83

Рецепт риса с брокколи и зеленым горошком — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

kira88
kira88

Itelorsen2002, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рис с брокколи и зеленым горошком по этому простому рецептику.

pengend
pengend

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

aleksandra74
aleksandra74

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

hirea
hirea

Itelorsen2002, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ольга Нуретдинова
Ольга Нуретдинова

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лапша Зеленый чай с мясным соусом Лапша Зеленый чай с мясным соусом

Пшеничная лапша 1 упак; Фарш мясной 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры (крупные, крепкие)...

Рис в пароварке Рис в пароварке

Рис - 200 г; Вода - 200 мл; Соль - по вкусу; Зелёный лук - 40 г; Паприка - 2.5 г...