Драники с грибами
Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные. Подавать их можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 43 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт драников.
Ингредиенты:
- 700 г картофеля
- 300 г грибов
- 150 г лука
- 1-2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы мелко нарезать.
-
Обжарить лук на растительном масле.
-
Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
-
Картофель почистить, натереть на средней терке.
-
Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
-
Добавить грибы, перемешать.
-
Добавить муку, хорошо перемешать.
-
Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
-
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
-
-
Приятного аппетита!
Тесто слоеное — 50 г; Грибы — 400 г; Сметана — 100 г; Лук — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль...
Шампиньоны 300 г; Лисички 500 г; Растительное масло 40 мл; Сливочный сыр 45 г; Молоко 400 мл; Помидоры...
Лесные грибы ассорти 1000 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 500 г; Дрожжи...
300 г фарша (свино-говяжьего); 200-250 мл томатного сока (желательно домашнего) или 1 ст.л. томатной...
Интересует что-то еще?
крупа гречневая 1/2 стак.; вода 1 стак.; грибы горсть; лук 1/2 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу...
грибы - 1 кг; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Картофель 7 шт.; Чеснок 2 зубчика; Луковица 1 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Фарш 200 г...
паста - 300 г; грибы - 100 шт.; сливки - 200 мл; укроп - 1 пучок; чеснок - 2 шт.; соль - 1 щепотка...
Шампиньоны — 150 г; Рис — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...
Основа; очищенный картофель 1,2 кг; луковица средняя 1 шт.; соль по вкусу; сметана для подачи...
Комментарии
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Теперь это мой любимый драники с грибами.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гречку с грибами.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я обязательно на днях попробую твой вариант драников с грибами
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили драники с грибами вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо большое за рецепт, tansi.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Драники Основа; очищенный картофель 1,2 кг; луковица средняя 1 шт.; соль по вкусу; сметана для подачи...
Драники с мясом Картофель 7 шт.; Чеснок 2 зубчика; Луковица 1 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Фарш 200 г...