Шоколадный ирис с орехами и печеньем
Несмотря на лаконичность рецепта, конфеты получаются очень вкусными. Сливочно-шоколадный вкус с вкраплениями орехов и хрустящего печенья. Рецепт, в которым можно бесконечно экспериментировать с добавками и менять вкус. Хранить лучше в холодильнике.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 309 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, простой рецепт десертов.
Ингредиенты:
- молоко сгущенное 1 шт.
- шоколад горький 100 г
- какао 2 ч.л.
- печенье 90 г
- орехи 0.65 стак.
- соль 1 щеп.
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник
Как приготовить
-
Орехи подсушить в духовке, остудить и ошелушить. Большие орехи - грецкие, кешью, бразильские, - нарезать крупными кусочками, маленькие орехи - арахис, миндаль, фундук, кедровые, фисташки, - оставить в целом виде. Желательно взять орехи разных видов. При желании часть орехов можно заменить на цукаты или сухофрукты.
-
Печенье накрошить не слишком мелко.
-
В кастрюльку налить сгущенное молоко. Положить туда же кусочки шоколада. Насыпать какао. Если есть возможность, то лучше вместо какао взять вторую плитку горького шоколада. Поставить кастрюльку на средний огонь. При постоянном помешивании довести до растворения шоколада. Если сгущенное молоко было жидким, то поварить примерно 5 минут.
-
Вмешать в шоколадную массу печенье и орехи.
-
На стол положить лист бумаги для выпечки и выложить на него всю массу. Сверху положить второй лист бумаги и рукой размять массу в лепешку. Немного прокатать скалкой, чтобы разровнять верх.
-
Остудить до комнатной температуры. Убрать на 2 часа в холодильник или на 30 минут в морозильник. Снять верхний лист бумаги.
-
Нарезать на кусочки.
-
Хранить в контейнере с крышкой в холодильнике или морозильнике.
Греческий йогурт 300 г; Сливки 20%-ные 100 мл; Сахар 50 г; Соль щепотка; Паста Biscoff 130 г; Печенье...
*объём стак. 250 мл; сгущённое молоко 390 г; сливки 33% 300 мл; какао 1 стак.; сахар 3 ст.л. без горки;...
Сливки 10% — 60 мл; Какао — 120 г; Сливочное масло — 50 г; Масло какао — 50 г; Сахар — 1/2 стак.; Грецкие...
бананы 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар коричневый 1 стак.; сливки жирные 0.5 стак.; ром белый 0.5...
Интересует что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сахар - 1 г; маргарин - 75 г; мед - 1 ст.л.; сода - 1 ч.л.; какао - 2 ст.л.; мука - 2 шт.;...
Молоко 1/4 стак.; Эспрессо 60 мл; Ванильный сироп 3 ч.л.; Кофейный сироп 3 ч.л.; Лед 3 шт.; Взбитые сливки...
сыр буко - 450 г; сливки 10-20% - 100 г; сахар - 100 г; масло сливочное - 100 г; печенье Юбилейное молочное...
творожная масса - 200 г; сахар - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 100 г; мед - 2 ст.л.; мастика...
Творожный сыр 1 кг; Яйцо 8 шт.; Сахар 150 г; Пудинг (порошковый) 2 пачки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Желе...
#молоко 500 мл; шоколад горький 100 г; семолина 50 г; масло сливочное 25 г; сахар 2 ст.л.; Для соуса;...
Комментарии
Диана, сделала сегодня шоколадный ирис с орехами и печеньем.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вот еще ссылочка на бразильский шоколадный пудинг brigadeir о.
Диана, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный ирис с орехами и печеньем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Диана, получилось зашибись!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Сладкие веррины-десерты банка консервированных груш в сиропе (около 400 г); 75 г черного шоколада; 75 г молочного шоколада; около...
Десерт молочный с кокосовой стружкой Молоко - 200 мл; Кокосовая стружка - 4 ст.л.; Желатин - 4 ч.л.; Сахар - по вкусу; Творог - 350 г...