Пироженое шоколадный чернослив
Это пироженое получилось случайно. Попробовала сделать медовые коржи без меда и добавить какао. Могу сказать с увереностью с медом было бы вкуснее, но иногда у людей бывает алергия на мед.вот и решилась на такой эксперемент. Коржи получаются хрустящими со вкусом какао, и к ним лучше брать какой-то ярко выраженый крем или добавлять "изюминку". Я добавила чернослив, мне очень понравилось.
Общее время: 1 ч 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 303 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 г
- маргарин - 75 г
- мед - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- мука - 2 шт.
- сметана - 500 г
Как приготовить
-
2 яйца+сахар, хорошо перемешать.
-
Добавить маргарин, мед, соду (погасить уксусом). Поставить на 5 минут водяную баню.
-
Добавить 2 ст. л. какао и муку. Держать на водяной бане еще минут 10-15.
-
Снят с бани, подмесить тесто (аккуратно, оно гарячее), по необходимр=ости добавить немного муки. Тесто раскатать необходимой формы.
-
Выпекать в духовке (180 г) 5-7 минут. Коржи пекутся очень быстро!
-
Крем. Чернослив промыть, обдать кипятком. Залить коньяком, оставить на 10-15 минут. Слить коньяк. Сметану взбить с сахаром.
-
Коржи перемазать кремом добавляя порезанный чернослив.
-
Сложить все коржи, оставить на 30 минут для пропитки, затем поставить на 1-2 в холодильник.
-
Достав из холодильника, режим на ровные части. Украсить растопленным шоколадом.
Вода 500 мл; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Бадьян 2 шт.; Корица 1 палочка; Гвоздика 4 стручка; Лавровый...
*объём стак. 250 мл; сгущённое молоко 390 г; сливки 33% 300 мл; какао 1 стак.; сахар 3 ст.л. без горки;...
молоко сгущенное 1 шт.; шоколад горький 100 г; какао 2 ч.л.; печенье 90 г; орехи 0.65 стак.; соль 1...
творожная масса - 200 г; сахар - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 100 г; мед - 2 ст.л.; мастика...
Интересует что-то еще?
печенье шоколадное - 200 г; масло сливочное - 120 г; сахарная пудра - 90 г; какао - 4 ст.л.; сливки -...
#молоко 500 мл; шоколад горький 100 г; семолина 50 г; масло сливочное 25 г; сахар 2 ст.л.; Для соуса;...
шоколад - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; фундук - 50 г; сливочное масло - 3 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л.;...
400 г муки; 150 мл молока; 100 г сливочного масла; 100 г черного шоколада; 100 г сахара; 70 г изюма;...
шоколад молочный 400 г; шоколад горький 100 г; сливки 400 мл; мягкое сливочное масло 80 г; сливки 350...
масло сливочное - 300 стак....
Комментарии
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Обязательно приготовлю!
grinenko_92, спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Готовила пироженое шоколадный чернослив точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пироженым шоколадный чернослив!
Думаю, что-то похожее - маринованный чернослив без стерилизации с пряностями.
Рецепт пироженого шоколадный чернослив суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Grinenko_92 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пироженое шоколадный чернослив будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пироженое шоколадный чернослив, оценили.
Grinenko_92, спасибо за прекрасный рецепт! пироженое шоколадный чернослив всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Яблоки в кляре на десерт яблоки 400 г; молоко 125 мл; яблочный сок 100 мл; яйца 2 шт.; мука 8 ст.л.; сахар 2 ст.л.; масло растительное;...
Жареные бананы с ромом и орехами бананы 2 шт.; масло сливочное 50 г; сахар коричневый 1 стак.; сливки жирные 0.5 стак.; ром белый 0.5...