Рецепт македонского пасхального кулича
isendirs
isendirs

Македонский пасхальный кулич

Ароматный и нежный кулич станет украшением праздничного стола.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 200 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 411 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт пасхи.

Ингредиенты:

  • Молоко 180 мл
  • Дрожжи 5 ч.л.
  • Пшеничная мука 4 ст.л.
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Растительное масло 80 мл
  • Цедра лимона 1,5 ч.л.
  • Изюм 150 г
  • Семена кунжута 3 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Яичный желток 1 шт.

Как приготовить

  1. В емкости смешать 100 мл молока, 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара и дрожи. Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут.

  2. В другой емкости хорошо взбить яйца с оставшимся сахаром. Добавить молоко, растительное масло, ваниль и перемешать. Затем добавить лимонную цедру, муку и дрожжевую смесь. Замесить тесто и оставить под полотенцем на 60 минут.

  3. Смазать поверхность растительным маслом и выложить тесто. Добавить в тесто изюм и разделить на 3 части. Из каждой части теста скатать жгут, а затем слепить косу.

  4. Форму для запекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Косу из теста уложить в форму по кругу, смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в духовке 45 минут при 150 градусов.

Рецепт Пасхального кулича классического
Пасхальный кулич классический

Дрожжи живые — 30 г; Мука — 600 г; Яйца — 4 шт.; Наполнитель — По вкусу (в моем случае это сухофрукты,...

Рецепт Пасхального кулича в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке

Мука - 500 г; Дрожжи - 2.5 ч.л.; Сливочное масло - 150 г; Молоко - 100 мл; Сахар - 75 г; Яйца - 4 шт.;...

Рецепт Пасхального кулича на сметане
Пасхальный кулич на сметане

Дрожжи — 11 г; Мука — 1 кг; Молоко — 0.5 стак.; Яйцо — 3-4 шт.; Сметана — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.;...

Рецепт Пасхального кулича с глазурью
Пасхальный кулич с глазурью

дрожжи свежие - 30 г; соль - 1 щепотка; изюм - 100 г; миндаль - 30 г; сахарная пудра - 200 г; яичные...

Интересует что-то еще?

Бабушкин пасхальный кулич
Бабушкин пасхальный кулич

молоко — 1 л; дрожжи быстродействующие — 22 г (2 пакетика); яйцо — 4 шт.; сахар — 2 стак.; масло сливочное...

Заварной пасхальный кулич
Как приготовить заварной пасхальный кулич

дрожжи свежие - 50 г; яйцо - 10 шт.; сливки - 500 мл; масло топленое - 375 г; сахар - 375 г; мука - 1...

Пасхальный кулич с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом

Мука — 500 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л; Сахар — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Изюм — 50 г; Яйца...

Пасхальный кулич простой
Готовим пасхальный кулич простой

Мука — 1 кг; Молоко — 300 мл; Сухие дрожжи — 1 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар —...

Простой пасхальный кулич
Простой пасхальный кулич

500 мл молока; 6 яиц; 1,5 - 3 стак. сахара; 200 г сливочного масла; 50 г свежих дрожжей (16 г сухих);...

Румяный кулич пасхальный
Рецепт румяного кулича пасхального

10 яиц; пачка маргарина; дрожжи; 1 ч.л. соли; 400г + 200 (для глазури) сахара; 1/2 л молока; 50г подсолнечного...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
engidatou
engidatou

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Зинка Романченко
Зинка Романченко

Бесподобный рецепт македонского пасхального кулича!!!
Все получилось, спасибо, isendirs!!!

alisa86
alisa86

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Саша Терекбаева
Саша Терекбаева

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Лиза Игумнова
Лиза Игумнова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, македонский пасхальный кулич сказка!

arenda
arenda

Добавила в закладки пасхальный кулич классический, чтобы потом не искать.

ekaterincheva_85
ekaterincheva_85

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Омельченко Элька
Омельченко Элька

Обожаю македонский пасхальный кулич — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tofong
tofong

Спасибо за рецепт, готовила македонский пасхальный кулич на день рождения сестры
Всем понравилось

padedya
padedya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю македонский пасхальный кулич уже полгода, все супер!

lilya
lilya

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит македонский пасхальный кулич.

Саша Терекбаева
Саша Терекбаева

Большое спасибо так вкусно

Закарпатский Кулич Закарпатский Кулич

молоко 250 г; вода 250 г; желтки 5 шт.; маргарин мягкий 250 г; сахар 300 г; ванильный сахар 4 пачки (по...

Пасха из жирного творога Пасха из жирного творога

Творог 18% — 1 кг; Сахар — 200 г; Сливочное масло — 150 г; Сгущенное молоко — 50 г; Яичный желток — 4...