Софья Шутенко

Сырное мороженое

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 195 мин

Рецепт на

Калорий: 142 ккал

Ингредиенты:

Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь.
Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5-10 минут, до густой консистенции.
Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа.
При подаче украсить грушей и мятой.
Рецепт "Сырное мороженое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

сахарная пудра - 2 г; молоко - 3 л; шоколад - 4 г; какао - 5 г...

сливки - 1200 мл; сахар - 270 г; яичные желтки - 8 шт....

Клубника свежая - 250 г; Йогурт густой - 400 г; Сахар - по вкусу; Лимонный сок - по желанию и вкусу....

Свекла 1,149 кг; Молоко 475 мл; Пшеничная мука 40 г; Сахар 150 г; Яичный желток 8 шт.; Сливки 475 мл;...

Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...

Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....

Клубника — 400 г; Сахар — По вкусу...

лайм - 200 г; ром - 50 г; ликер - 5 г...

Ингредиенты основные; Куантро 75 мл; Мороженое ванильное 200 г; Ингредиенты для теста; Кокосовая стружка...

Сахар - 100 г; Вода - 125 мл; Яичные желтки - 4 шт.; Сливки - 500 мл; Ванилин - по вкусу; Миндаль - 100...