Мороженое с шоколадной крошкой
Не только дети, но и взрослые не против полакомиться порцией вкусного мороженого, особенно приготовленного собственноручно. Такое мороженое с шоколадной крошкой в домашних условиях пойдет на ура.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 348 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт мороженого.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 140 г
- Сливки — 250 г
- Шоколад (молочный или черный) — 50 г
- Какао — 1 ч.л.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол
Как приготовить
-
Все ингредиенты, кроме какао, должны быть хорошо охлажденными. Сливки возьмите средней жирности.
-
2. Размалываем шоколад в блендере до состояния крошки. Используйте турборежим.
-
3. Теперь начинаем взбивать сливки. Не переусердствуйте, чтобы не получилось масло.
-
4. Смешиваем сливки вместе с шоколадом и доводим до однородной консистенции.
-
5. Наполняем формы полученной массой, добавляем какао в конце и немного перемешиваем по краю и ставим в морозильную камеру на 2 часа.
-
6. По истечении времени достаем мороженое и подаем к столу. Я перед отправкой в морозилку всегда в формы вставляю палочки, чтобы потом было удобно кушать.
Вкуснейшее мороженое с шоколадной крошкой можно приготовить очень быстро. К основной массе можно добавить фруктовый йогурт и даже фрукты, но лучше оставить так, как по рецепту. Форму для мороженого можно выбрать любую и даже пластиковые стаканы.
Сливки 38%-ные 250 мл; Сливки 10%-ные 375 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Сахарная пудра 100 г; Ванильный...
сливки - 35 г; вишня - 150 г; молоко сгущенное - 200 шт.; шоколад - по вкусу...
крабовое мясо ТМ VICI - 70 г; сельдь филе - 90 г; сливки 33-35% - 100 мл; лук красный - 1 шт.; подсолнечное...
Молоко 3,5%-ное 200 мл; Сливки 20%-ные 350 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 160 г; Свежая мята 55 г; Шоколадная...
Интересует что-то еще?
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
250 мл сливок 20%; 3 ст.л. варёной сгущёнки; 150 мл молока; 1 желток; 1 ст.л. кукурузного крахмала (без...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
Сливки 33%-ой жирности 0 стак.; Сахарная пудра 4 ст.л.; яйцо 3 шт.; Вино 6 ст.л....
Комментарии
Очень довольна мороженым с шоколадной крошкой! Благодарю за рецепт.
Мороженое с шоколадной крошкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Готовила вчера мороженого с шоколадной крошкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Последнее время заинтересовалась мороженым из вина. Попробуйте!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Выглядит очень аппетитно
Dasha72, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мороженое с шоколадной крошкой!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень своевременно выставлен рецепт. dasha72, Спасибо!
Только что доела мороженое с шоколадной крошкой!!! очень вкусно!!!
Лимонное мороженое жирных сливок — 1,5 стак.; молока — 0,5 стак.; нежирных сливок — 0,5 стак.; сахара — 0,75 стак.; лимонной...
Мандариновое мороженое со сгущенным молоком сметана 20% 400 г; молоко сгущенное 1 банка; мандарины 8 шт....