Кофейный десерт из вафель и крема
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 1170 ккал
Ингредиенты:
- Сахар 1 столовая ложка
- Сливки 30%-ные 470 мл
- Растворимый кофе 2 столовые ложки
- Тонкие шоколадные вафли 225 г
- Сыр маскарпоне 450 г
- Какао по вкусу
Как приготовить
-
Подготовьте круглую форму для пирога со съемными краями. Пустую миску для взбивания поставьте в морозилку на минимум 10 минут. Затем там смешайте сливки, сахар, кофе, и взбейте все на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков. Аккуратно введите маскарпоне, перемешайте и оставьте на время.
-
Теперь начните выкладывать десерт, выложив дно вафлями. Сверху нанесите слой крема. Продолжите выкладывать слои, чередуя вафли и крем. Последним слоем должен быть крем. Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь. Перед подачей присыпьте сверху какао через ситечко и снимите края с формы.
яичные желтки - 4 шт.; шоколад - 200 г; сахарная пудра - 6 ст.л.; сахар - 200 г; арахис жареный - 200...
Курица 1,8 кг; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сливочное масло 1 столовая...
творог - 200 банок; клубника - по вкусу; мед - по вкусу; мята - по вкусу; молоко - по вкусу...
Молоко - 900 мл; Корица - 1 г; Лимонная цедра - 2 г; Ваниль - 1 г; Яичные желтки - 6 шт.; Мука - 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Молоко 450 мл; Сливки 20% 200 мл; Яйцо 4 шт.; Сахар 80 г; Темный шоколад 50 г; Итальянское миндальное...
соль - 1 щепотка; яйцо - 4 шт.; сливки - 200 мл; шоколад - 125 г; мука - 2 ст.л.; масло сливочное - 100...
Вафли — 600 г; Масло сливочное — 200 г; Какао — 3 ст.л.; Орехи грецкие — 2 стак.; Шоколад черный — 100...
яйца куриные - 5 шт.; лимоны - ½ шт.; сахарный песок - 70 г; молотый кофе - 5 ч.л.; сахар коричневый...
Сахар 1 стак.; Яичный желток 4 шт.; Кукурузный крахмал 1 столовая ложка; Палочки корицы 1 шт.; Лимон...
Комментарии
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Аладина, кофейный десерт из вафель и крема я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Первый раз в жизни решилась на кофейный десерт из вафель и крема и не получилось(((
Так обидно!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт кремов каталана - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить кофейного десерта из вафель и крема.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо!
Отличный рецепт кофейного десерта из вафель и крема!
Заварной крем из микроволновки желток куриный 1 шт.; сахар 10 г; сахарная пудра 10 г; молоко 100 г; мука 10 г...