Гоголь-моголь — десерт из сырых яиц
Общее время: 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 211 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт десертов.
Ингредиенты:
Для подачи:
- Ягоды (свежие)
- Мята (свежая)
Как приготовить
-
Еврейская кухня.
-
Перепелиные яйца помыть, разбить в чашу блендера, добавить сахарную пудру, по щепотке соли, мускатного ореха и взбить до пышной, почти белой пены.
-
Влить десертное вино и снова взбить.
-
Бисквитное печенье (можно заменить овсяным) поместить в мешок и скалкой раздробить в крошку.
-
В порционные бокалы на дно насыпать крошку печенья, сверху влить гоголь-моголь и убрать в холодильник до подачи.
-
Сервировать десерт свежими ягодами и веточкой мяты.
Еврейская кухня на Woman's Day.
сметана 15% - 400 г; ванилин - 1 щепотка; какао-порошок - 1 ст.л.; сахар - 6 ст.л.; фруктовый сироп -...
мука 6 ст.л.; сахар 5 ст.л.; какао 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко 5 ст.л.; масло подсолнечное 4,5 ст.л.;...
сливки - 33 мл; яичные белки - 1 шт.; киви - по вкусу...
Для бисквитной основы:; Яичные белки - 6 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ваниль - 1 ч.л.; Мука - 1 стак....
Интересует что-то еще?
персики 6 шт.; сахар-песок 3 ст.л.; ванильный сахар 5 г; коньяк 1 ч.л.; сливки для взбивания 200 г; сахар-песок...
творог - 500 банок; молоко - 150 г; сметана - 150 г; сахар - 150 г; желатин - 25 г; персики консервированные...
3 стак. пюре из отваренного батата; 3/4 стак. сахара; 70 г сливочного масла, размягчённого; 2 яйца; 1...
яйцо — 3 шт.; мука — 92 г; банан — 7 шт.; сливки — 250 мл; сахарная пудра — 150 г; молоко — 480 мл; масло...
Манная крупа — 300 г; Сахар коричневый — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Молоко — 500 мл; Фисташки очищенные...
Киви — 8 шт.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3 ст.л.; Шоколад — 100 г...
Комментарии
Undus, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://vkusnoclub.ru/deserty/desert-krepost. Приятного аппетита!
Блюдо просто супер, готовила гоголь-моголь впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Мой самый любимый рецепт десерта из сырых яиц!!!
Я тоже так готовлю!
Для гоголь-моголя вроде не сложно, можно попробовать.
Обязательно попробую десерт из сырых яиц, это вкусно.
Как же аппетитно.
Я приготовила сегодня гоголь-моголь, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, undus!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала десерт из сырых яиц,очень понравилось.Спасибо.
А я готовила гоголь-моголь уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, undus!!!
Гоголь-моголь — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Обалденный рецептик десерта из сырых яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Большое спасибо!!!
У undus очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибочки :)
Спасибо undus за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Обязательно сделаю, спасибо!
Гранатовое желе Гранатовый сок 4 стак.; Сахар 7,5 стак.; Лимон 2 шт.; Жидкий фруктовый пектин 180 мл...
Бразильский шоколадный пудинг Brigadeir o *объём стак. 250 мл; сгущённое молоко 390 г; сливки 33% 300 мл; какао 1 стак.; сахар 3 ст.л. без горки;...