Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 72 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт десертов.
Порубить замороженное масло, добавить муку (просеянную), соль и сахар, продолжить рубить до образования крупной маслянистой крошки, добавить пару желтков, перемешать.
Положить в тесто пару ложек хорошей сметаны, смешать все вместе, убрать колобок теста в холодильник.
Застелить пергаментом форму для выпечки, заполнить тестом, разровнять, утрамбовать, поставить на полчаса в холодильник.
Охлажденную форму поместить в уже разогретую до 180 градусов духовку, выпекать основу для домашнего твикса минут 20, достать, дать чуть остыть, осторожно извлечь из формы, окончательно охладить.
В кастрюле с толстым дном прогреть сгущенное молоко с маслом до появления светло карамельного цвета, убрать с плиты. Основу твикса быстро, но аккуратно покрыть сваренной карамелью.
Поломать шоколадную плитку на кусочки, высыпать в сухой сотейник, растопить, помешивая, чтобы глазурь не пригорела, на водяной бане, прогреть минуты 2-3.
Равномерно полить жидким шоколадом со всех сторон корж, покрытый карамелью, поместить минимум на 4 часа, а лучше чуть больше, в холодильник, но не в морозильник.
Хорошо охладившийся десерт нарезать на палочки и подать к чаю или кофе.
Клубника 200 г; Молоко кокосовое 100 мл; Финики 100 г; Лимонный сок 60 мл; Кешью 300 г; Мёд 60 г; Миндаль...
сметана 20% 400 г; молоко сгущенное 1 банка; мандарины 8 шт....
Пшеничная мука 1 столовая ложка; Разрыхлитель 2 ч.л.; Сахар 50 г; Молоко 100 мл; Яйцо куриное 4 шт.;...
сливочное масло - 100 г; сахар - 60 г; молоко - 250 мл; пшеничная мука - 300 г; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
мука - 1 ½ стак.; яичные желтки - 3 шт.; свекла - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; клубника - 2 горсти; крахмал...
Простокваша (желательно из домашнего молока) 3 л; Йогурт натуральный 125 г...
мука миндальная 250 г; сгущенное молоко 120 г; картофель вареный 2 шт.; яйцо 1 шт.; сок лимона 1 шт.;...
Молоко 1 л; Йогурт 125 г...
Творог — 500 г; Сметана — 50 г; Сливочное масло — 100 г; Сгущенное молоко — 100 г (вареное); Ванилин...
Какао-порошок - 5 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г...
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Спасибо за домашний твикс со сгущенным молоком и красивое оформление!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Забрала в закладки пасху со сгущенным молоком vkusnoclub.ru/deserty/paskha/paskha-so-sguschennym-molokom с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Удикова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, Удикова!
Ваш рецепт домашнего твикса со сгущенным молоком всё-таки самый лучший из всех!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Столько нового узнала про домашний твикс со сгущенным молоком!
Спасибо!!
Обязательно приготовлю!
Удикова, спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Удикова одно удовольствие!
Слива 4 шт.; Смородина красная 60 г; Голубика 60 г; Мука пшеничная высшего сорта 3 ст.л.; Фундук жареный...
Мука пшеничная 2 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Масло сливочное (холодное,...