Домашний шоколад из какао
Оказывается настоящий шоколад можно приготовить и дома!
Сейчас я расскажу вам как приготовить домашний шоколад, это совсем несложно, а между тем лишь немногие пользуются этим кулинарным рецептом. И очень даже зря! Получается очень даже вкусно, а времени занимает совсем немного. Убедитесь сами.
Общее время: 2 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 334 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт десертов.
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 5 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 50 г
Как приготовить
-
Смешайте какао с сахаром. Растопите в кастрюле сливочное масло, добавьте к нему какао частями, сахар, постоянно помешивая.
-
Вливайте молоко тоже частями, регулируя консистенцию будущего шоколада.
-
Можно пробовать во время готовки. Если слишком много какао на ваш вкус, доливайте молока. Постоянно помешивая, доведите до кипения. После этого снимите с огня. Залейте получившуюся жидкую массу в формочки для льда или кексов. Поставьте в холодильник на несколько часов. Когда шоколад застынет, у вас будут замечательные шоколадные конфеты к чаю!
Печенье - 200 г; Молоко - 100 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 20 г; Сахар - 3 ст.л.; Арахис...
клубника 300 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар 3 ст.л.; сливки 100 г; сахарная пудра 1 ст.л.; молоко 500...
молоко - 175 мл; шоколад горький - 50 г; сливки - 50 мл...
клубника 250 г; шоколад молочный 100 г; сливки молочные (20%) 75 г; масло сливочное 10 г; какао (порошок)...
Интересует что-то еще?
молоко - 500 мл; какао-порошок - 3 ст.л.; сахар коричневый - 3 ст.л.; перец чили сухой - 3 шт....
Молоко 1 л; Йогурт 125 г...
сахарного песка — 3 ст.л.; какао — 3 ст.л.; сливочного масла — 2 ст.л.; молока — 360 мл...
Половинки яиц "Киндер" — 6 шт.; Молоко — 700 мл; Сахар — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Крахмал кукурузный...
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г; Шоколад — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Сахарная пудра — 1 ст.л. (для пос...
Какао-порошок 50 г; Сахар 500 г; Молоко 6 ст.л.; Мука 1 ст.л.; Масло сливочное 50 г...
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Ogurechnikova_84, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашнего шоколада из какао.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Девочки, увлеклась шоколадом из какао. Готовлю каждые выходные.
Ogurechnikova_84, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Горячий белый шоколад с клубникой клубника 300 г; лимонный сок 1 ст.л.; сахар 3 ст.л.; сливки 100 г; сахарная пудра 1 ст.л.; молоко 500...
Чернично-ванильная панна котта Для черничного желе; желатин 5 г; вода 3 ст.л.; черника (замороженную разморозить) 200 г; сахар 50 г;...