Рецепт рулетиков из куриного филе с начинкой из творога
Лена Сиражиева
Лена Сиражиева

Рулетики из куриного филе с начинкой из творога

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 241 ккал

Коллекция рецептов: закуски из курицы, закуска из творога, простой рецепт рулетов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Куркума щепотка
  • Молотый сушеный чеснок по вкусу
  • Морская соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Творог 5%-ный 200 г
  • Зелень 1 пучок
  • Сметана 20%-ная 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Филе разделить на пластины потоньше, по желанию отбить. Посолить, поперчить.

  2. Зелень мелко порубить.

  3. Творог размять вилкой, смешать со сметаной, зеленью, добавить куркуму, чеснок.

  4. Полученную массу завернуть в филе, закрепить рулетики с помощью зубочисток.

  5. Рулетики выложить в достаточно глубокую форму для запекания, наполовину залить водой.

  6. Запекать 20-30 минут.

За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром; если взять обезжиренный творог без сметаны, получится диетическое белковое блюдо, только не такое сочное.

Рецепт Рулетиков из кабачков с морковно-сырной начинкой
Рулетики из кабачков с морковно-сырной начинкой

Кабачок 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 200 г; Сметана 4-5 ст.л.; Соль 1 щепотка; Чеснок 1 зуб; Растительное...

Рецепт Рулетиков из тонкого лаваша с мясной начинкой
Рулетики из тонкого лаваша с мясной начинкой

мясо вареное 150 г; колбаса копченая 100 г; колбаса вареная 100 г; ветчина 100 г; сыр твердый 50 г; помидоры...

Рецепт Рулетиков из куриного филе с курагой и сыром
Рулетики из куриного филе с курагой и сыром

Для рецепта:; Куриные бедрышки - 6 шт.; Специи сухие - по вкусу; Твёрдый сыр - 100 г; Соль - по вкусу;...

Рецепт Рулетов из куриного филе в ветчинной шубке
Рулеты из куриного филе в ветчинной шубке

Куриное филе 600 г; Ветчина копчено-вареная 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Базилик...

Интересует что-то еще?

Рулетики с начинкой под сметанным соусом
Рулетики с начинкой под сметанным соусом

Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сметана - 100 г; Мука - 20 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Для фарша:; Свинина - 500...

Рулетики из индейки с начинкой в духовке
Как приготовить рулетики из индейки с начинкой в духовке

Филе индейки — 300 г; Картошка фри — 100 г; Соль — 2-3 Щепоток; Перец — 1 Щепотка...

Рулетики из семги с творожной начинкой
Рулетики из семги с творожной начинкой

Семга — 300 г (слабосоленая или копченая); Творожный сыр — 150 г; Сок лимона — 1 ч.л.; Соль и перец —...

Рулетики из отварного куриного филе
Готовим рулетики из отварного куриного филе

куриное филе - 5 шт.; сыр пластинками - 5 шт.; кукуруза - по вкусу; перец болгарский - по вкусу...

Рулетики из огурцов с начинкой
Рулетики из огурцов с начинкой

Помидоры черри — 5-7 шт.; Оливки зеленые маринованные — 10 шт.; Болгарский перец — 1/2 шт.; Лимонный...

Рулетики из баклажанов
Рецепт рулетиков из баклажанов

Баклажан 2 шт.; Помидор 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Грецкие орехи 70 г; Сыр фета 200 г; Петрушка...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Люся Кассина
Люся Кассина

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

anna
anna

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

pengend
pengend

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриные рулетики, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Тыквенный рулет с шоколадной пастой Тыквенный рулет с шоколадной пастой

Пшеничная мука 60 г; Молотый миндаль 60 г; Разрыхлитель 2 г; Карамельный сироп 20 мл; Молоко 70 мл; Подсолнечное...

Слоеные рулетики с маком Слоеные рулетики с маком

Тесто слоеное дрожжевое - 350 г; Маковая начинка - 100 г; Яйцо - 1 шт.....