Рецепт омлета со шпинатом
Ксюша Кенгель
Ксюша Кенгель

Омлет со шпинатом

Омлет со шпинатом приготовить просто и очень быстро. Понравится блюдо тем, кто всерьез решил заняться фигурой и настроить свой ритм жизни на новую волну. Минимум калорий и затрат времени сделают блюдо лакомством номер один, а полезный и богатый железом и минералами шпинат в сочетании с яйцом поможет насытить организм и подарит заряд бодрости на весь день. Такой простой омлет можно кушать и на ужин, не опасаясь набора лишнего веса.

Простое лакомство под силу приготовить и первокласснику, тем более что все секреты раскрыты в пошаговом рецепте с фотографиями. Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный, а если его нет, то в яично-творожную смесь рекомендуется добавить отварные грибы, помидоры, кабачок или брокколи. Тем, кто любит вкусно покушать и не сильно заботится о калорийности, к омлету с любыми из этих ингредиентов можно добавить даже твердый сыр вместо диетического продукта.

Лакомство можно приготовить на сковороде, а можно сделать и в мультиварке или духовке. Омлет со шпинатом на пару также получится очень вкусным. При подаче к блюду следует добавить легкий овощной салат из огурцов и молодой капусты или же нарезать помидорчик, как показано на фото.

Попробуйте приготовить вкусный омлет своими руками в домашних условиях - и получите возможность убедиться на собственном опыте в том, что полезная еда может быть вкусной!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 174 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, вкусный омлет, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Шпинат 50 г
  • Лук репчатый 70 г
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Твердый сыр диетический, 15 г
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовьте все продукты, показанные на фото. Куриные яйца вымойте в теплой воде с содой, а зелень сполосните в проточной воде. Яйца разбейте и их содержимое вылейте в мисочку. Посолите массу и добавьте в нее диетический сыр и черный молотый перец, а затем взбейте венчиком. Шпинат нарежьте крупными кусками, а лук очистите и измельчите кубиками. Выбирайте луковку поменьше, тогда шинковать ее будет проще.

  2. омлет со шпинатом

    Раскалите чугунную или любую другую толстостенную сковороду и налейте на нее растительное масло. После этого сразу же выложите в масло лук и шпинат и уменьшите огонь до среднего положения. Помешивайте лопаточкой и обжаривайте на протяжении минуты. После этого накройте сковороду крышкой и на малом огне продолжите приготовление растительных компонентов блюда.

  3. омлет со шпинатом

    Вылейте в сковороду яично-сырную массу и запеките ее под крышкой до состояния, как на фото. Выложите блюдо на тарелку и остудите.

  4. омлет со шпинатом

    Подавайте к столу с томатами.Приятного аппетита!

Рецепт Красного омлета с зеленым луком и шпинатом
Красный омлет с зеленым луком и шпинатом

яйцо - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; шпинат - по вкусу; лук зеленый - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Фриттаты со шпинатом, луком и картофелем
Фриттата со шпинатом, луком и картофелем

Картофель 2 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Замороженный шпинат 280 г;...

Рецепт Омлета со шпинатом и брынзой по-фински
Омлет со шпинатом и брынзой по-фински

яйца куриные 4 шт.; шпинат свежий 125 г; вода 150 мл; молоко 200 мл; брынза 100 г; масло сливочное 30...

Рецепт Фриттаты с цукини, беконом и шпинатом
Фриттата с цукини, беконом и шпинатом

цукини - ½ шт.; яйца куриные - 4 шт.; тонко нарезанный бекон - 100 г; шпинат свежий - 2 горсти; перец...

Интересует что-то еще?

Фриттата из картофеля со шпинатом
Фриттата из картофеля со шпинатом

500 г картофеля; 250 г молодого шпината; 1 стручок красного сладкого перца; 5 перышек зеленого лука;...

Фриттата с лососем и шпинатом
Как приготовить фриттату с лососем и шпинатом

лосось - 400 г; шпинат - 100 г; сыр - 120 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 50 мл; соль - 1 щепотка; масло растительное...

Омлет с кабачком и шпинатом
Омлет с кабачком и шпинатом

Яйца - 3 шт.; Кабачки молодые - 2 шт.; Шпинат - 50 г; Лук зелёный - 2-3 шт.; Молоко - 50 мл; Соль, перец...

Омлет в пароварке
Готовим омлет в пароварке

Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Капустный омлет
Капустный омлет

Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...

Омлет с грибами
Рецепт омлета с грибами

Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
atseras1996
atseras1996

Ксюша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lailluno
lailluno

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Снигирева Катя
Снигирева Катя

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Люся Соколенко
Люся Соколенко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

yidrelad1979
yidrelad1979

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ксюша, рецептам.

Омлет по-гречески Омлет по-гречески

Помидоры черри — 5-7 шт.; Луковица — 1 шт.; Оливки — 5-6 шт.; Шпитан — 1 Щепотка; Яйцо — 2 шт.; Соль...

Омлет и горячий шоколад Омлет и горячий шоколад

шампиньоны; огурец; помидоры черри; яйцо — 3 шт.; сливки; мука; молоко — 250 мл; шоколад горький — 50...