Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 265 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, быстрые закуски, закуска из моркови, простой рецепт омлета.
Нарезать морковь тонкой соломкой. Добавить сахар, соль, кориандр. Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к моркови. Растительное масло хорошо подогреть и вылить поверх. Перемешать и оставить мариноваться минут 10.
Этим временем взбиваем 2 яйца вилкой, солим.
Половину сливочного масла топим на сковородке. Как только масло растает, выливаем его в яйца и перемешиваем.
Затем смесь выливаем в эту же сковородку и жарим. Как только омлет схватится и начнет скользить по сковородке переворачиваем его и жарим еще буквально полминуты.
Готовый омлет перекладываем на тарелку.
На него кладем листья салата так, чтобы они покрыли всю поверхность омлета.
На салат кладем половину пряной моркови.
И сворачиваем омлет рулетом. Подаем сразу же.
Рецепт "Омлет с пряной морковью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Яйцо 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Молоко 50 г; Сыр...
Молоко — 150 мл; Яйцо — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вкусу...
Яйца — 5 шт.; Макароны отварные — 300 г (можно спагетти); Колбаса копченая — По вкусу; Сыр Пармезан —...
Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
Картофель — 2 шт.; Яйца — 6 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Лук — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень...
Яйцо — 4 шт.; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Сыр — 100 г; Соль — По вкусу; Паприка — По вкусу...
Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...
Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...
Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...
яйцо; морковь; перец болгарский; лук-шалот; чеснок; перец чили; помидор; свинина; сахар; соус рыбный;...
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с пряной морковью.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Выглядит очень аппетитно
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ictile, здесь новое блюдо омлет из кабачков с морковью в духовке.
2 луковицы фенхеля; 1 репчатая луковица; 1 ст.л. зернистой горчицы; 250 мл сливок; 3 яйца; соль и перец...
½ луковицы; 50 г копченого лосося; сливочное масло; соль, перец по вкусу; 3 яйца; 1/2 стак. молока; 50...