Омлет с красной рыбой
Простой, но очень праздничный омлет. Мы готовим его на завтрак по праздникам. Здесь рецепт в расчет на 1 человека, увеличивайте количество ингредиентов по необходимости.
Время подготовки: 1 мин
Общее время: 4 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 126 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуски из рыбы, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- 2 ломтика белого или черного хлеба на человека
- 2 - 3 больших яйца
- 50 г тонких ломтиков копченого лосося
- 1 кусочек сливочного масла
- 2 ч.л. молока
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Поджарьте хлеб.
-
В маленькой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Влейте яйца и молоко, и вмешайте черный перец. Постоянно помешивая, готовьте яйца, пока они не станут светлыми и пышными. Снять с огня и добавить кусочки лосося.
-
Разрежьте поджаренный хлеб на треугольнички и выложите по краю тарелки, уголком к центру. Выложите яичницу в середину тарелки и сразу подавать на стол.
картофель 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; яйцо 5 шт.; молоко 80 шт.; рыба 100 г; соль; масло растительное...
Яйца — 5 шт.; Макароны отварные — 300 г (можно спагетти); Колбаса копченая — По вкусу; Сыр Пармезан —...
Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...
Яйцо куриное - 4 шт.; Молоко - 2 ст.л.; Масло сливочное - 1 ст.л.; Ветчина или колбаса - 100 г; Сыр -...
Интересует что-то еще?
Картофель — 2 шт.; Яйца — 6 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Лук — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень...
Куриное яйцо 3 шт.; Вареная колбаса 100 г; Молоко коровье 30 мл; Поваренная соль 1 щепотка; Растительное...
масло растительное - 1 ст.л.; куркума - 25 ч.л.; кориандр молотый - 1 ч.л.; зира - 1 ч.л.; яйцо - 2 шт.;...
Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...
Куриное яйцо 3 шт.; Рисовый уксус 10 мл; Соевый соус 15 мл...
яйца 2 шт.; сливки 2 ст.л.; сосиска 1 шт.; мука 1 ч.л.; масло сливочное 1 ч.л.; растительное масло без...
Комментарии
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вот это да! Какой красивый рецептик омлета с красной рыбой! А вкусный и простой!
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт http://vkusnoclub.ru/zakuski/omlet/omlet-s-kartoshkoi-i-kopchenoi-ryboi тоже интересный вариант.
Омлет из кабачков с морковью в духовке Яйцо 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Молоко 50 г; Сыр...
Омлет со сметаной и сыром Яйца — 3 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Тертый сыр — 2 ст.л.; Зеленый лук свежий — - По вкусу; Укроп свежий...