Варенье из ревеня с имбирем
Рецепт варенья из ревеня с добавлением свежего имбиря. Имбирь дает интересный аромат, а ревень - кислинку.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 55 мин
Рецепт на 750 порций
Калорий: 266 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, варенье из лимонов, домашнее варенье, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- 4 стак. мелко нарезанного ревеня
- 3 стак. сахара
- 3 ст.л. измельченного свежего корня имбиря
- 2 ст.л. лимонного сока
- 750 мл банка или 3 250 мл баночки
Как приготовить
-
Ревень очистить и нарезать. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю, дать постоять 20 минут, чтобы ревень пустил сок. Поставить на средний огонь и варить до загустения, примерно 15 минут, часто помешивая.
-
Прокипятить 5 минут банку и крышку (или простерилизовать в микроволновке). Выложить варенье в банку, не доходя на 5 мм до верха. Обтереть край банки влажным полотенцем и закрыть крышкой.
-
Простерилизовать 10 минут в кипящей воде (нужно чтобы вода закрывала банку на 2 см. Достать, поставить банку на кухонное полотенце, прикрыть, остудить.
сахар - 750 г; вода - 375 мл; имбирь корень - ½ ст.л.; черная смородина - 500 г...
имбирь — 150 г; лимон — 1 шт.; апельсин — 2 шт.; сахар — 130 г...
лимоны - 2 шт.; имбирь корень - 1 шт.; сахар - 2 стак.; вода - 1 стак.; ревень - 7 г...
0,5 кг винограда; 0,5 кг сахара; 200 мл чистой воды; 60 г миндаля; половина среднего лимона (сок)...
Интересует что-то еще?
1 кг клубники; 1 кг сахара...
Морковь 500 г; Маракуйя 2 шт.; Сахар 400 г; Вода 100 мл; Сок лимона 20 мл...
Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Малина 1 кг; Сахарный песок 1,5 кг...
Кизил 1000 г; Сахар (песок) 1000 г...
Комментарии
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Оооочень вкусно получилось
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья из моркови.
Красотищаа!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из ревеня с имбирем!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Сегодня приготовила варенье из ревеня с имбирем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сделали, но еще не пробовали!!
