Рецепт манной запеканки
waniroro
waniroro

Манная запеканка

Поделюсь с вами простым рецептом и покажу, как быстро приготовить такой семейный деликатес, как манная запеканка. Любимое лакомство детей (в отличие от манной каши) получается сладким и вкусным.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 80 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 281 ккал

Коллекция рецептов: простая запеканка, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 100 г
  • Цельное молоко — 500 мл
  • Апельсин — 1 шт.
  • Сахар белый — 180 г (гранулированный)
  • Йогурт — 60 мл
  • Сливочное масло — 50 г (мягкое)
  • Яйца — 2 шт.
  • Малина свежая — 150 г

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей

Как приготовить

  1. Апельсин вымойте и обсушите, снимите с него цедру полосками, только не заденьте белый слой.

  2. манная запеканка

    В холодное молоко положите снятую цедру, всыпьте манную крупу.

  3. манная запеканка

    Поставьте кастрюлю на огонь и варите манку 15-20 минут, постоянно перемешивая.

  4. манная запеканка

    В конце приготовления получится манная каша. Цедру апельсина удалите, дайте каше остыть до комнатной температуры.

  5. манная запеканка

    В остывшую манную кашу добавьте йогурт, мягкое масло и яйца, предварительно взбитые с сахаром. Тщательно перемешайте все вместе.

  6. манная запеканка

    Духовку нагрейте до 200 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.

  7. манная запеканка

    Положите 2/3 манной смеси в форму, затем - 2/3 количества малины и снова манную смесь. Выровняйте поверхность запеканки и выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки.

  8. манная запеканка

    Готовой запеканке дайте остыть в форме, затем выложите ее на блюдо и украсьте оставшейся малиной. Приятного аппетита!

Манную запеканку приготовить легко, жаль, что это блюдо сейчас - редкость в семейном меню. Чтобы разнообразить вкус, манную запеканку можно приготовить с творогом или без, с лимонным вкусом, с добавлением изюма, орехов или цукатов. Вместо малины можно использовать ежевику, клубнику или сочетание всех этих ягод.

Рецепт Запеканки с макаронами
Запеканка с макаронами

макароны 250 г; куриное филе 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; лук зеленый 30 г; морковь сырая 1 шт.; яйца 3...

Рецепт Запеканки из спагетти
Запеканка из спагетти

Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...

Рецепт Запеканки с персиками
Запеканка с персиками

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...

Рецепт Кабачковой запеканки
Кабачковая запеканка

крупные кабачки 2 шт. (это примерно 600 г); куриные яйца 2 шт.; молоко 50 мл; хлопья овсяные 1 стак.;...

Интересует что-то еще?

Запеканка с ветчиной
Запеканка с ветчиной

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...

Гавайская запеканка
Как приготовить гавайскую запеканку

Гавайская смесь замороженная - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Соль...

Запеканка Пармантье
Запеканка Пармантье

800 г картофеля; 150 г сливочного масла; 200 мл сливок 10% жирности или молока; 400 г вареной или запеченной...

Тыквенная запеканка
Готовим тыквенную запеканку

Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...

Запеканка с треской
Запеканка с треской

Филе трески 600 г; Копченая пикша 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат...

Запеканка из лапши
Рецепт запеканки из лапши

Лапша — 250 г; Молоко — 2 стак.; Мука — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Изюм — 1/3 стак.; Яйцо —...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анюша Грунина
Анюша Грунина

Класс!
Приготовила манную запеканку, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Дария Брищук
Дария Брищук

Спасибо waniroro…)
манную запеканку только начала готовить:)

lerinteda
lerinteda

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, waniroro, что так же вкусно.

Волга Галя
Волга Галя

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

alena
alena

Делала манную запеканку уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

timonteeva_97
timonteeva_97

Спасибо waniroro, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Тома Щеблыкина
Тома Щеблыкина

Девочки, любительницы манной запеканки, можно еще приготовить vkusnoclub.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-treskoi.

Аида Грунина
Аида Грунина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

gureeva_87
gureeva_87

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рудковская Янчик
Рудковская Янчик

Waniroro, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Юлия Коношенкова
Юлия Коношенкова

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

sangonova_82
sangonova_82

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Как вкусно! У меня муж любитель манной запеканки.

Хлыстунова Вера
Хлыстунова Вера

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лиознова Люба
Лиознова Люба

Приготовила манную запеканку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

katarina
katarina

Вкусно, красиво и незатратно!!!

yulyasha93
yulyasha93

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Сабрекова Элла
Сабрекова Элла

Спасибо, waniroro, очень вкусно!

Запеканка из макарон с беконом Запеканка из макарон с беконом

Макаронные изделия 1/2 чашки; Лук репчатый 30 г; Бекон 40 г; Сливки 50 г; Сыр твердый 2 ст.л.; Чеснок...

Тыквенная запеканка Тыквенная запеканка

Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...