Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем
gimyomo2002
gimyomo2002

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Рецепт для мультиварки, но думаю можно приготовить в духовке.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 98 ккал

Коллекция рецептов: картофельная запеканка, запеканка с фаршем, мясная запеканка, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • фарш 500 г
  • картофель сырой 5 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • яйца сырые 2 шт.
  • майонез 200 г
  • мука 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить яйца соль, перец, майонез, муку, сыр и все тщательно перемешать. Картофельный сок не выливать, получится масса как на оладьи.

  2. В фарш добавить зелень, специи и лук, перемешать.

  3. Смазать форму сливочным или растительным маслом, выложить ложкой на дно половину массы из картофеля, разровнять ложкой.

  4. Выложить вторым слоем фарш равномерно.

  5. Сверху на фарш выкладываем оставшуюся картофельную массу.

  6. картофельная запеканка с мясным фаршем

    Включаем на программу выпечка 60 минут+ 15 минут после переворачивания. Так как в мультиварке верх остается белым, я предпочитаю ее первернуть и подрумянить те самые 15 минут.

  7. картофельная запеканка с мясным фаршем

    На гарнир можно подать сметану и любые овощи

  8. картофельная запеканка с мясным фаршем

    Приятного аппетита!

Рецепт Картофельной запеканки с грибами и чесноком
Картофельная запеканка с грибами и чесноком

картофель — 5 шт.; грибы — 300 г; растительное масло — 3 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; сухари панировочные...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем из индейки
Картофельная запеканка с фаршем из индейки

Фарш индейки — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Сметана — 150...

Рецепт Запеканки картофельной с фаршем и грибами
Запеканка картофельная с фаршем и грибами

картофель - 3 шт.; морковь - 1; грибы - 200 шт.; соль - 1 щепотка; сливки - 200 мл; яйцо - 2 шт.; соевый...

Рецепт Картофельной запеканки с курицей и сыром
Картофельная запеканка с курицей и сыром

картофель - 600 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; сметана - 1 ст.л.; сыр плавленый Hochland...

Интересует что-то еще?

Картофельная запеканка с мясом и грибами
Картофельная запеканка с мясом и грибами

Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1 столовая ложка; Томатный соус 1 столовая ложка; Говяжий...

Картофельная запеканка с белыми грибами
Как приготовить картофельную запеканку с белыми грибами

Картофель 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Грибы белые свежие 0,5 кг; Чеснок 2 зубчика; Сливки 33%-ой жирности...

Диетическая картофельная запеканка
Диетическая картофельная запеканка

Картофель — 5 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Сосиски — 2 шт.;...

Картофельная запеканка с сосисками
Готовим картофельную запеканку с сосисками

Картошка - 850 г; Сосиски - 8 шт.; Плавленый сыр - 8 г; Мука - 3 ст.л.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу;...

Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами

Картофель 1000 г; Пармезан (Пармиджано Реджано) 50 г; Шампиньоны 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная...

Картофельная запеканка с курицей
Рецепт картофельной запеканки с курицей

картофель - 6 шт.; курица - ½ шт.; рикотта - 250 г; сметана - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; укроп - 3 веточ...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lidiya96
lidiya96

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

omalloma
omalloma

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает картофельную запеканку с мясным фаршем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

ededo
ededo

Кстати, когда я первый раз попробовала картофельную запеканку с мясным фаршем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

galka
galka

Спасибо, сегодня же приготовлю!

enerari
enerari

Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

sowouns1984
sowouns1984

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Вкус картофельной запеканки с мясным фаршем просто потрясающий!
Будем повторять.

Агата Горячёва
Агата Горячёва

Замечательный рецепт. Думаю, любителям картофельной запеканки с грибами и чесноком должно понравится.

intoungis
intoungis

Gimyomo2002, это просто волшебный рецепт!

Запеканка из овощей Запеканка из овощей

1 крупный корень сельдерея; 500-600 г тыквы; 6-7 средних картофелин; 2 средних цукини; 1 средний пучок...

Запеканка из вермишели с яйцом Запеканка из вермишели с яйцом

Вермишель вареная — По вкусу; Творог — 1/2 шт. (пачки); Сахар — 3 ст.л.; Молоко — 3 ст.л.; Мука — 3 ст.л.;...