Рецепт торта любимому парню
antutlead2000
antutlead2000

Торт любимому парню

Каждый парень - индивидуален и любит разные торты, но многие из них просто сладкоежки, поэтому и торт подойдет просто вкусный. Перед вами - рецепт чудо-торта, красивого, вкусного и эффектного.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 240 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 1329 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты, необычные торты, простой рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Жирные сливки — 1 стак.
  • Лимонная цедра — 2 ч.л.
  • Ванилин — 1 ч.л.
  • Масло сливочное — 320 г (100 г - в крем)
  • Сахар — 2 1/3 стак. (1/3 стак. - в крем)
  • Яйца — 3 шт.
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Черника — 4 стак. (3 - в крем, 1 - для украшения)
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Вода — 2 ст.л.
  • Кукурузный крахмал — 5 ч.л.
  • Сливочный сыр — 340 г
  • Сахарная пудра — 2 стак.

Повод приготовления:

На праздничный стол, Романтический ужин

Как приготовить

  1. Как приготовить торт любимому парню? 1. Сначала приготовим бисквит для торта. Разогрейте духовку до 175 градусов. Одинаковые формы смажьте маслом или застелите пергаментом. Если у вас форма - одна, придется выпекать коржи по очереди.

  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 3. В другой миске смешайте сливки, лимонную цедру и ванилин. 4. В миске взбейте миксером 220 г масла и 2 стакана сахара. Должна получится светлая пышная масса. Введите по одному яйцу и желтки. 5. После яиц добавьте смесь с мукой, затем введите смесь со сливками. Постоянно взбивайте до образования однородного теста. 6. Вылейте тесто в формы и выпекайте в разогретой духовке до готовности. На это уйдет порядка 35 минут (на один корж). Готовность проверяйте деревянной зубочисткой. Готовые коржи остудите. 7. Крем для начинки. В небольшом сотейнике на среднем огне доведите до кипения 3 стакана черники, 1/3 стакана сахара, немного лимонной цедры. Понизьте огонь и варите минут 15, периодически помешивая. 8. В стакане смешайте воду и кукурузный крахмал. Влейте крахмал с водой в сотейник с ягодами, повысьте огонь и доведите до кипения. Варите в течение одной минуты, помешивая. Затем снимите с огня и остудите. Можно в холодильнике. 9. Осталось приготовить крем, который пойдет на украшение торта. Взбейте миксером сливочный сыр, 100 г масла, затем добавьте пудру и взбивайте до однородной консистенции. 10. Когда все составляющие торта остынут, сложите торт. На красивое блюдо выложите первый корж, смажьте ягодной начинкой-кремом. Сверху - второй корж. 11. Смажьте торт сливочным кремом. Украсьте малиной и черникой. Охладите и подавайте любимому парню. Приятного аппетита!

Рецепт Миндального торта
Миндальный торт

180 г сливочного масла; 140 г сахара; 2 яйца; 1 пакетик ванильного сахара (ванилина); 125 г муки; 1 ч.л....

Рецепт Вафельного торта
Вафельный торт

300 г вареного сгущенного молока; 5 яиц (белки); 150 г жареного арахиса; 150 г сливочного масла; 150...

Рецепт Торта Сметанник
Торт Сметанник

яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г...

Рецепт Торта с малиной
Торт с малиной

Ингредиенты для бисквита; Молоко 120 мл; Сливочное масло 60 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 165 г; Ванильный сахар...

Интересует что-то еще?

Торт Подружка
Торт Подружка

Мука — 400 г; Вишнёвый сироп — 50 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.;...

Блинный торт
Как приготовить блинный торт

овсяные хлопья 100 г; яйца куриные 2 шт.; кефир 150 г; разрыхлитель 1 ч.л.; кэроб 2 ст.л.; сахарозаменитель...

Торт Пломбир
Торт Пломбир

Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...

Торт Ривьера
Готовим торт ривьера

бисквит - по вкусу; шоколад - 120 г; сахар - 110 г; какао - 1 ч.л.; яйца куриные - 2 шт.; сок - по вкусу;...

Торт Анечка
Торт Анечка

Мука — 2-3 стак.; Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мед — 100 г; Сметана — 500 г (2 ст.л. в тесто,...

Торт Цифра
Рецепт торта цифра

Для медовых коржей:; 190 г муки; 80 г сахара; 1 яйцо; 50 г сливочного масла; 40 г мёда; щепотка соли;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Талантова Зина
Талантова Зина

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kunts_70
kunts_70

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

hatofesi1976
hatofesi1976

Получилось отменно!
antutlead2000, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

allupad2001
allupad2001

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте домашнего торта.

Корнтнер Юля
Корнтнер Юля

Вчера приготовила торт!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Дина Шонина
Дина Шонина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

arouraled
arouraled

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

revenko_84
revenko_84

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Торт Царица Эстер Торт Царица Эстер

яйцо - 5 шт.; сахар - 100 г; масло растительное - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1; мука - 4 ст.л.; разрыхлитель...

Глазастый торт на Хэллоуин Глазастый торт на Хэллоуин

Для коржа:; Яйца — 5 шт.; Сахар — 200 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Какао порошок — 4 ст.л.; Муки пшеничная...