Рецепт кофейного торта
Алёна Троцкая
Алёна Троцкая

Кофейный торт

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 597 ккал

Коллекция рецептов: домашние торты, простой рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель - 1
  • вода - 2 шт.
  • сливки - 500 шт.
  • орехи - по вкусу

Как приготовить

  1. Взбейте в крутую пену белки со 100г сахара. Желтки взбейте с оставшимся сахаром (пока масса не посветлеет). Не переставая взбивать добавьте растворенное в воде какао.

  2. Муку с разрехлителем и крахмал добавьте в желтки, перемешайте. Аккуратно и медленно добавьте белки. Разделите тесто на 3 части. Выпекайте в форме, застеленной бумагой для выпечки. Остудите и снимите бумагу.

  3. сливки взбейте с сахаром и кофе (предварительно растворив его в 1ст. л.теплой воды) в густой, пышный крем. При желании можно добавить загуститель для сливок.

  4. Для сиропа вскипятите воду с сахаром, снимите с огня и добавьте ликер. Пропитайте коржи сиропом. Перемажьте кремом, посыпьте орехами и хлопьями.

  5. ПРИЯТНОГО ВСЕМ ВАМ АППЕТИТА=) !

Рецепт Орехова-кофейного торт Идеал
Орехово-кофейный торт Идеал

сливочное масло - 200 г; мука пшеничная - 150 г; сахарная пудра - 150 г; сливочное масло - 220 г; грецкие...

Рецепт Кофейного торта с кремом
Кофейный торт с кремом

140 г сливочного масла или маргарина; 140 г сахара (2/3 стак.); 3 яйца; 140 г муки (1 стак.); 1,5 ч.л....

Рецепт Торта из пряников
Торт из пряников

пряники 500-700 г; бананы 2-3 шт.; хурма (сорт "каки") 2 шт.; грецкие орехи 50-70 г; сливочное масло...

Рецепт Торта Сметанник
Торт Сметанник

яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; сметана - 400 г; мука - 300 г...

Интересует что-то еще?

Торт Подружка
Торт Подружка

Мука — 400 г; Вишнёвый сироп — 50 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.;...

Торт Астория
Как приготовить торт астория

Сметана — 300 г (бисквит); Сода — 1 ч.л. (бисквит); Сахар — 300 г (бисквит); Яйца — 2 шт. (бисквит);...

Торт Невский
Торт Невский

Для теста:; Яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Сливочное масло - 50 г; Сахар - 0.5 стак....

Торт Пломбир
Готовим торт пломбир

Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...

Торт Анечка
Торт Анечка

Мука — 2-3 стак.; Сливочное масло или маргарин — 100 г; Мед — 100 г; Сметана — 500 г (2 ст.л. в тесто,...

Торт Ягодка
Рецепт торта ягодка

масло сливочное - 100 г; масло растительное - 1 шт.; вода - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 190 г; желе -...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лысак Зина
Лысак Зина

Алёна!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Отличная тема:) уже в закладке.

Ника Сухойкина
Ника Сухойкина

Очень давно приметила этот рецептик домашнего торта.
Получилось просто чудесно!
Алёна спасибо Вам большое за этот рецепт!

mitlenko_99
mitlenko_99

Очень простой рецепт торта, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть торта из магазина.;)
Спасибо Вам, Алёна, за рецепты.

uthat
uthat

Делала домашний тортик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Таша Бабарыкова
Таша Бабарыкова

Алёна, домашний торт - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Лиознова Люба
Лиознова Люба

Спасибо, Алёна!
Ваш рецепт домашнего тортика всё-таки самый лучший из всех!

ebadirya1983
ebadirya1983

Алёна, здесь новое блюдо http://vkusnoclub.ru/vypechka/torty/orekhovo-kofeiny-tort-ideal.

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на торт, если бы не доверяла рецептам Алёна на все 100%.

levin_72
levin_72

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

viktoriya78
viktoriya78

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Торт Пломбир Торт Пломбир

Мороженое шоколадное — 1 кг; Мороженое ванильное — 1.3 кг; Бисквит шоколадный — 300 г; Шоколад — 200...

Торт из баклажанов с рисом и фаршем Торт из баклажанов с рисом и фаршем

500 г куриного фарша; 3 ст.л. растительного масла; соль и черный молотый перец, по вкусу; орегано и базилик,...