Рецепт весеннего творожника
enisso
enisso

Весенний творожник

Для выпекания потребуется форма для выпечки диаметром 24 см и алюминиевая фольга.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 315 ккал

Ингредиенты:

  • Глазурь сахарная зеленая (или желтая) Dr. Oetker - 1 упаковка
  • овсяное печенье - 300 г
  • Жемчужинки золотые Dr. Oetker - 1 упаковка
  • сливочное масло - 100 г
  • творог 9% - 1 кг
  • Жемчужинки бело-розовые Dr. Oetker - 1 упаковка
  • фисташки - 20 г
  • сахар - 250 г
  • лимоны - 1 шт.
  • апельсины - 1 шт.
  • Сахар ванильный Dr. Oetker - 1 упаковка
  • яйца куриные - 4 шт.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • сметана 20% - 100 мл
  • пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Пудинг с ванильным вкусом Dr. Oetker или Пудинг с натуральной ванилью Dr. Oetker - 1 упаковка

Как приготовить

  1. Подготовка: Приготовить форму для выпечки торта и плотно обернуть ее алюминиевой фольгой. Сначала обернуть дно формы, потом присоединить стенки и обернуть фольгой всю форму снаружи. Духовку предварительно разогреть. Верхний/нижний жар: до 180 С.

  2. Для нижнего слоя творожника: измельчить зерновое печенье в блендере и тщательно перемешать его с мягким маслом до получения однородной консистенции. Полученную массу переложить на дно формы. Поставить форму в холодильник приблизительно на полчаса.

  3. Творог, сахар, лимонную и апельсиновую цедру взбить с помощью миксера до однородной пышной массы. Вмешать лимонный и апельсиновый сок (половины лимона и половины апельсина), ванильный сахар, сметану, яйца и желтки. В небольшой посуде перемешать муку с пудингом, добавить полученную смесь к творожной массе и еще раз тщательно перемешать.

  4. Выложить готовую творожную массу поверх ранее подготовленного нижнего слоя творожника. Накрыть творожник алюминиевой фольгой и выпекать в предварительно разогретой духовке 60 минут.

  5. Творожник оставить остывать в духовке с приоткрытой дверцей. Остывший творожник поставить в холодильник на ночь.

  6. Декор: Перед подачей на стол извлечь творожник из формы, украсить зеленой (желтой) глазурью, фисташками и жемчужинками. Глазурь приготовить согласно инструкции на упаковке.

Рецепт Творожника с двойной глазурью
Творожник с двойной глазурью

Песочное печенье 200 г; Масло сливочное 40 г; Яйцо куриное 1 шт.; Творог 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар...

Рецепт Немецкого макового творожника
Немецкий маковый творожник

Мука 300 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Молоко 750 мл; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Творог...

Рецепт Творожника классического
Творожник классический

Творог — 400 г; Манная крупа — 3 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сухари...

Рецепт Диетического творожника
Диетический творожник

овсяные хлопья 160 г; масло оливковое 2 ст.л.; мед 1 ст.л.; сода 1 щепотка; творог 400 г; сметана 2 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Творожник без глютена
Творожник без глютена

дрожжи свежие - 50 г; сахар - 400 г; творог - 400 банок; йогурт - 200 г; рисовая мука - 200 г; масло...

Клубничный творожник
Как приготовить клубничный творожник

Тесто; мука 160 г; сливочное масло 60 г; сахар 40 г; разрыхлитель 1/4 ч.л.; яйца 1 шт.; щепотка соли;...

Будайский творожник
Будайский творожник

сахар 150 г; масло сливочное 200 г; яйца куриные 3 шт.; разрыхлитель теста 10 г; мука 300 г; манка 30...

Творожник с бананом
Готовим творожник с бананом

Сахар 1 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яичный желток 3 шт.; Яичный белок 4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Творог...

Творожник с малиной
Творожник с малиной

сахар 75 г; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; творог 200 г; крахмал кукурузный 40 г; малина 20 шт...

Маковый творожник
Рецепт макового творожника

для теста; Мука пшеничная 250 г; Сахар-песок 50 г; Масло сливочное 100 г; для начинки; Творог 350 г;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
tretyak_83
tretyak_83

Весенний творожник - очень вкусно, продукты сочетаемые

Люся Кассина
Люся Кассина

Как вкусно! У меня муж любитель весеннего творожника.

lika73
lika73

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

pontunde
pontunde

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Для разнообразия часто готовлю http://vkusnoclub.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-malinoi, получается вкусно и быстро.

Творожники с вареньем Творожники с вареньем

Творог 500 г; Сметана 1/2 стак.; Пшеничная мука 1/2 стак.; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное масло...

Шоколадные сырники Шоколадные сырники

250 г творога; 70 мл молока; 4 ст.л. сахара (без горки); 4 ст.л. манки (без горки); 1 яйцо; 1 ст.л. какао-порошка;...