Творожник с бананом
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 543 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, красивые рецепты, простой рецепт сырников.
Ингредиенты:
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яичный желток 3 шт.
- Яичный белок 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 9%-ный 750 г
- Пшеничная мука 100 г
- Сливочное масло 30 г
- Бананы 2 шт.
Потребуется:
Бумага для выпечки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Для теста смешать муку с разрыхлителем и 2 столовыми ложками сахара, добавить 250 г творога, сливочное масло, 1 яйцо и хорошо перемешать до получения более менее однородной массы. Положить в холодильник на 30 минут.
-
Взбить желтки с сахаром до получения воздушной массы. Добавить 500 г творога. Тщательно перемешать миксером на средней скорости до получения кремообразной массы.
-
Взбить белки миксером на высокой скорости в воздушную пену (примерно 2-3 минуты).
-
Осторожно, ложкой, вмешать белки в творожно-желтковую смесь. Не добиваться однородности.
-
Смазать форму для выпечки маслом (или выложить пергамент).
-
Выложить тесто, сформировать бортики.
-
Нарезать кружочками бананы и положить на тесто, немного придавив.
-
Вылить аккуратно творожную смесь.
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать примерно 40 минут до образования золотистой корочки. Оставить остывать в духовке на 10-15 минут.
-
Подавать теплым.
Сухой рассыпчатый 9% творог не заменяйте другим, т. к. иначе будет слишком жирно и утратится воздушность.
Песочное печенье 200 г; Масло сливочное 40 г; Яйцо куриное 1 шт.; Творог 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар...
Мука 300 г; Масло сливочное 130 г; Сахар 100 г; Молоко 750 мл; Сахар 150 г; Масло сливочное 100 г; Творог...
Творог — 400 г; Манная крупа — 3 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Яйцо куриное — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сухари...
овсяные хлопья 160 г; масло оливковое 2 ст.л.; мед 1 ст.л.; сода 1 щепотка; творог 400 г; сметана 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
дрожжи свежие - 50 г; сахар - 400 г; творог - 400 банок; йогурт - 200 г; рисовая мука - 200 г; масло...
Тесто; мука 160 г; сливочное масло 60 г; сахар 40 г; разрыхлитель 1/4 ч.л.; яйца 1 шт.; щепотка соли;...
сахар 150 г; масло сливочное 200 г; яйца куриные 3 шт.; разрыхлитель теста 10 г; мука 300 г; манка 30...
сахар 75 г; яйца 2 шт.; цедра лимона 1 ст.л.; творог 200 г; крахмал кукурузный 40 г; малина 20 шт...
Глазурь сахарная зеленая (или желтая) Dr. Oetker - 1 упаковка; овсяное печенье - 300 г; Жемчужинки золотые...
для теста; Мука пшеничная 250 г; Сахар-песок 50 г; Масло сливочное 100 г; для начинки; Творог 350 г;...
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в творожнике с бананом. Посмотрите еще творожник с малиной, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Приготовила творожник с бананом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Incedelse!
Спасибо огромное за новенький рецептик творожника с бананом!!!
Сырник с абрикосами яйцо 1 шт.; творог 100 г; сахар 100 г; растительное масло 5 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; ванилин; муки...
Сырники с ягодным кремом масло сливочное 50 г; сахар 4 ст.л.; цедра лимона 0,5 шт.; соль; яйца 2; творог 750 г; мука 150 г; ванильное...