Рецепт сырников с шоколадным вулканчиком — праздничного завтрака
agereldo
agereldo

Сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

Участник конкурса Parmalat, 8 марта. Сырники я не ленюсь делать даже из одной пачки творога. Иногда замешиваю творожную массу с вечера, а утром остается только пожарить Чаще с изюмом. но для праздничного завтрака предлагаю вариант с сюрпризом. А что может быть вкуснее сюрприза шоколадного?!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 234 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт сырников.

Ингредиенты:

  • творог - 330 банок
  • мука - 100 г
  • шоколад - 50 г
  • яйцо - 2 шт.

Как приготовить

  1. Продукты.

  2. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    На этот раз купила крупную пачку творога весом 330 г...Вбиваем яйца.

  3. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Сахар каждый добавляем по своему вкусу...Я могу совсем без сахара, но дети любят послаще! Ваниль тоже.

  4. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Муку я здесь для вас отмеряла, но обычно выработался такой рассчет после долгих лет выпечки сырников: на 200 г творога 2 ст. л. с горкой муки, яйцо, пара ложек сахара+ванили щепотка.

  5. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Шоколад поломать на ровные кусочки.

  6. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    В тарелку или миску насыпаем дополнительную муку и выкладываем в нее столовую ложку теста.

  7. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Начинаем обваливать, как обычные сырники, но останавливаемся на полпути, сплющиваем тесто и прячем в серединку кусочек Вашего любимого шоколада. Закрываем кусочек и немного еще пообваливаем сырничек в руках с мукой.

  8. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Кладем в сковороду на разогретое приличное количество масла. Жарим с нижней стороны.

  9. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Переворачиваем лопаткой и жарим с другой стороны.

  10. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Складываем сырники-румяшечки в тарелку.

  11. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Сюрприз увидят при разрезании горяченького сырника. Это шоколадная лава - начинка аппетитно растеклась внутри каждого сырничка!

  12. сырники с шоколадным вулканчиком — праздничный завтрак

    Очень уместно подать к такому завтраку - десерту кисленький смородиновый джем! Угощайтесь, друзья.

Рецепт Ванильных сырников с шоколадным соусом
Ванильные сырники с шоколадным соусом

творог - 500 банок; ванилин - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сахар - по вкусу; мука - 5 ст.л.; шоколад - 50 г;...

Рецепт Сырников с бананом без яиц
Сырники с бананом без яиц

Творог - 250 г; Банан - 1 шт.; Манка - 2-3 ст.л.; Мука для обваливания; Сахар - 1 ст.л.; Сок лимона -...

Рецепт Сырников в мультиварке
Сырники в мультиварке

Творог - 400 г; Сахар - 3 ст.л.; Манка - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Ванилин -...

Рецепт Апельсиновых сырников
Апельсиновые сырники

#Рис (вареный) 200 г; Цедра апельсина 1 шт.; Творог 400 г; яйцо 2 шт.; Мука 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Соль...

Интересует что-то еще?

Картофельные сырники
Картофельные сырники

Картофель 300 г; Творог нежирный 300 г; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль...

Сырники классические
Как приготовить сырники классические

Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...

Сырники с протеином
Сырники с протеином

Куриные яйца - 1 шт.; Творог - 500 г; Протеин - 30 г; Яичные белки - 2 шт.; Изюм - 40 г; Подсолнечное...

Сырники с вареньем
Готовим сырники с вареньем

для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт.; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;...

Сырники с бананом
Сырники с бананом

творог - 250 г; бананы - 1 шт.; мука цельнозерновая - 50 г; ванилин - 1 г; изюм - 20 г...

Сырники с зеленью
Рецепт сырников с зеленью

для теста; Творог 600 г; Зеленый лук 1 пучок; Свежий укроп 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Яйцо куриное 1...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda93
lyuda93

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Ася Сокол
Ася Сокол

Спасибо большое за рецепт праздничного завтрака, agereldo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

omeaces1996
omeaces1996

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

potal_80
potal_80

А я готовила праздничный завтрак уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, agereldo!!!

kharkovskaya_88
kharkovskaya_88

Посмотрите рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-bananom-bez-yaits, не пожалеете.

Панченко Антонина
Панченко Антонина

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

ringof2002
ringof2002

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Таша Берсерк
Таша Берсерк

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Сыркина Люба
Сыркина Люба

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, agereldo, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
праздничный завтрак готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tengurori
tengurori

Сегодня буду готовить!

Эльвина Махмутова
Эльвина Махмутова

Какой замечательный рецепт праздничного завтрака - яркий, красочный и аппетитный!

uginchyute_95
uginchyute_95

Готовится элементарно)

zina89
zina89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо agereldo за рецепт!!!

Люда Шевелева
Люда Шевелева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

dubs_79
dubs_79

Я сделаю его на Новый год!

hedand
hedand

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, праздничный завтрак сказка!

zhenya86
zhenya86

А как же мне хочется уже приготовить.

Яша Бубенко
Яша Бубенко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

arsict
arsict

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tanya84
tanya84

Agereldo, это просто волшебный рецепт!

Сырники в стакане Сырники в стакане

творог 200 г; мука 20 г; сахар 30 г; изюм 10 г; яйца куриные 15 г; варенье 40 г; сметана 40 г; мята (для...

Здоровые сырники с зеленью Здоровые сырники с зеленью

Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка 30 г; Овсяная мука 50 г; Соевый соус 30 мл; Чеснок 1 зубчик;...