Сырники с карамельным фруктовым соусом
На завтрак очень хорошо подать сырники. Белковая пища насыщает организм энергией до самого обеда! А фруктовый соус к ним это витамины и хорошее настроение! На кухне мне пригодился набор лопаток для выпечки от Joseph Joseph Elevate Baking Set мульти, ими удобно вымешивать тесто и переворачивать сырники при жарке.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 485 ккал
Ингредиенты:
- творог 5% - 250 г
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- гречневые хлопья - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яблоки - ½ шт.
- манго - ½ шт.
- айва - ½ шт.
- сахар демерара - 3 ст.л.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- лайм - ½ шт.
Как приготовить
-
Подготовим продукты для сырников.
-
Смешаем творог, муку, сахар, соль, яйцо. Тщательно перемешаем.
-
Добавляем гречневые хлопья и разрыхлитель.
-
Получается довольно густая масса.
-
Мокрыми руками сформировать сырники и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
-
Подготовим продукты для фруктового соуса.
-
Фрукты нарезать кубиком. С лайма счистить цедру и выдавить сок. Полить кусочки фруктов.
-
На сковороде распустить сливочное масло, выложить фрукты, посыпать сахаром и потушить до легкой мягкости. В конце готовки усилить огонь, чтобы кусочки закарамелизовались.
-
Подаем сырники на завтрак вместе с фруктовым соусом. Для кислинки посыпать зернами граната или клюквой. Приятного аппетита!
Яйцо куриное 1 шт.; Сухой творог 300 г; Сахар 2,5 столовые ложки; Ванильный экстракт по вкусу; Разрыхлитель...
творог - 500 банок; ванилин - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сахар - по вкусу; мука - 5 ст.л.; шоколад - 50 г;...
вишня замороженная - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сметана жирная - 50 г; сахар - 1 ст.л.; сахар - 3...
Мука — 100 г (плюс 3 ст.л для панировки); Творог — 400 г; Ванильный сахар — 2 ч.л.; Растительное масло...
Интересует что-то еще?
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Творог средней жирности 500 г; Куриные яйца 2 шт.; Ванилин 0.5 ч.л.; Сахарный песок 2.5 ст.л.; Пшеничная...
творог 5% - 150 г; яйцо - 1 шт.; кукурузная мука - 4 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л....
творог - 250 г; бананы - 1 шт.; мука цельнозерновая - 50 г; ванилин - 1 г; изюм - 20 г...
Пшеничная мука 3 столовые ложки; Рассыпчатый творог 500 г; Сахар 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Изюм...
манной крупы — 5 ст.л.; творога — 300 г; сливочного масла — 50 г; растительного масла — По вкусу (для...
Комментарии
Кстати, когда я первый раз попробовала сырники с карамельным фруктовым соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Замечательный рецепт, сырники с карамельным фруктовым соусом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Выглядит очень аппетитно
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сырники с шоколадом и миндалем Творог 300 г; Яйцо 1 шт.; Сахарный песок 2 ст.л.; Манная крупа 2 ст.л.; Миндаль 30 г; Овсяные хлопья...
Сырники из творога и сулугуни Творог — 300 г; Сулугуни — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-3 ст.л. (+ для панировки); Соль и зелень — По...