Сырники с изюмом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 187 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Рассыпчатый творог 500 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Изюм 1,5 столовые ложки
- Сметана 1 столовая ложка
- Сода на кончике ножа
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Творог должен быть не очень жирный, и не жидкий. Если творог суховат, то добавьте ложку сметаны. В миске смешиваются творог, сахар (не кладите много сахара, т. к. при жарке сырники будут пригорать), изюм, соль, щепотка соды и 2-3 ложки муки. Чтобы определиться с мукой, нужна небольшая практика. Сначала положите 2 столовые ложки муки и все это замесите. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.
-
От творожной массы отщипываем немного теста, скатываем ее в шарик и расплющиваем его в ладонях. Теперь этот сырник обкатываем в муке и на сковородку. Жарим до готовности и румяной корочки.
250 г творога; 2-3 яйца; 1/3 стак. изюма; 5-7 ст.л. муки; 3 ст.л. сахарной пудры; растительное / сливочное...
Творог — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Изюм — 70 г; Манная крупа — 50 г; Сахар — 100 г; Растительное масло — 40...
Творог — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сода и соль — 1 Щепотка; Манная крупа — 2 ст.л.; Мука...
Творог — 250 г; Мука — 3 ст.л.; Изюм — 1 ст.л.; Сушеная клюква — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Картофель 300 г; Творог нежирный 300 г; Яйца куриные (крупные) 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Соль...
Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ч.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука 50...
250 г творога; 70 мл молока; 4 ст.л. сахара (без горки); 4 ст.л. манки (без горки); 1 яйцо; 1 ст.л. какао-порошка;...
для теста; Творог 550 г; Яйца 1 шт.; Мука пшеничная 0,5 стак.; Сода 1 щепотка; Соль 1 щепотка; для начинки;...
надуги - 300 г; яйца куриные крупные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 8 г; мука - ½ стак.;...
Овсяные хлопья 100 г; Хурма 6 шт.; Творог 500 г; Пшеничная мука 100 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 4 ст.л.; Растительное...
Комментарии
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Мы тоже недавно первый раз делали сырники с изюмом.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я делала сырники с изюмом, мне понравилось.
Даже сестре, которая сырники с изюмом не любит,понравилось!
Сырники с бананом творог - 250 г; бананы - 1 шт.; мука цельнозерновая - 50 г; ванилин - 1 г; изюм - 20 г...
Сырники на рисовой муке с шоколадом и бананами Рисовая мука 3 столовые ложки; Зернистый творог 7 столовых ложек; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный белок 1...