Сырники с манкой
Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой, чтобы было вкусно!
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 215 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт сырников.
Ингредиенты:
- манной крупы — 5 ст.л.
- творога — 300 г
- сливочного масла — 50 г
- растительного масла — По вкусу (для жарки)
- сахара — По вкусу (у меня 6 ст.л.)
- яйцо — 2 шт.
- отдушка — По вкусу (по желанию)
Как приготовить
-
Для приготовления сырников с манкой нам необходимо взять творог. Я беру пастообразный творог 5% жирносити. Если ваш творог крупинками, перетрите его через мелкое сито. Сам творог выложите в миску и разомните вилкой.
-
К творогу добавьте яйца, сахар и отдушку. Хорошо перемешайте.
-
К полученному тесту добавьте манную крупу и растопленное сливочное масло. Замесите тесто.
-
Мокрыми руками сформируйте из теста сырники. Разогрейте сковороду. Влейте немного растительного масла, обжарьте сырники на сковороде с двух сторон до румяности.
-
Готовые румяные сырники подайте к столу. Мой ребенок избрал это блюдо любимым блюдом выходного дня, и воскрестный завтрак у нас всегда начинается фразой "мама, а сырники с молоком будут?" Кушает такие сырники, запивая молочком.
Самый правильный творог - это однородная масса без комочков и крупинок, с жирностью от 4 до 9%. Чем больше жирность, тем более влажным будет творог и тем хуже у вас получится тесто. Если же у вас оказался только такой продукт, за несколько часов до приготовления выложите его на марлю. Подвесьте и дайте стечь сыворотке.
Творог — 500 г; Манка — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Ванильный сахар — 5 г; Подсолнечное масло...
Творог 600 г; Банан 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 50 г; Манка 150 г; Мука 50 г; Сливочное масло...
Творог - 250 г; Банан - 1 шт.; Манка - 2-3 ст.л.; Мука для обваливания; Сахар - 1 ст.л.; Сок лимона -...
Творог — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 1 стак.; Сода — 0.5 ч.л.; Масло сливочное — 2...
Интересует что-то еще?
Творог 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука кокосовая 50 г; Кокосовое масло 40 г; Сахар (песок) 100 г; Соль...
творог 400 г; изюм без косточек 20 г; сахар 3 ст.л.; яйцо сырое 1 шт.; сливки густые 50 г; клубника свежая...
Творог 200 г; Крупа манная 2 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 5 г; Соль щепотка;...
Творог 600 г; Морковь 400 г; Манная крупа 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сахарный песок 3 ст.л.; Сливочное масло...
творог 500 г; сахар 100 г; мука 2 ст.л.; ванилин 1/2 г; яйца куриные 1 шт.; черника 90 г; сода 1/3 ч.л.;...
творог 200 г; мука 20 г; сахар 30 г; изюм 10 г; яйца куриные 15 г; варенье 40 г; сметана 40 г; мята (для...
Комментарии
Спасибо, Евгения!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень интересная ссылка о творожниках с манкой.
Приготовила сырники с манкой.
Обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сырники с манкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сырников с манкой!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сырники с манкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Только закончила приготовление сырников с манкой.
Спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырники с манкой.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Это не сырники с манкой, это просто бомба!!!
Я готовила сырники с манкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырники с манкой даже гости заказывают!!
Евгения, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Сырники с ягодным кремом масло сливочное 50 г; сахар 4 ст.л.; цедра лимона 0,5 шт.; соль; яйца 2; творог 750 г; мука 150 г; ванильное...
Ванильные сырники с шоколадным соусом творог - 500 банок; ванилин - 1 пакет; яйцо - 2 шт.; сахар - по вкусу; мука - 5 ст.л.; шоколад - 50 г;...