Сырники из творога с изюмом
Нежные и вкусные сырники из творога с изюмом готовятся классическим способом. По этому рецепту получаются сырники со вкусом из детства. Самое главное готовить из натурального зернистого творога.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 247 ккал
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Изюм — 70 г
- Манная крупа — 50 г
- Сахар — 100 г
- Растительное масло — 40 г (для жарки)
- Мука — 2 ст.л. (для обваливания сырников)
Повод приготовления:
На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Как приготовить
-
Из таких простых и доступных ингредиентов получится вкусное лакомство для взрослых и детей. Творог должен быть натуральным и желательно зернистым, но заводской (в пачке) творог тоже подойдет. Почему? Все дело в том, что творожная масса или творожный продукт во время жарки будет терять свою форму, растекаться.
-
2. Смешиваем творог с яйцом и сахаром. При желании творог можно протереть через сито (если слишком зернистый).
-
3. Добавляем манку, а также щепотку соли.
-
4. В самом конце добавьте изюм (его предварительно нужно подержать в теплой воде около 20 минут). Теперь замешиваем однородную массу.
-
5. Формируем одинакового размера сырники, обваливаем их в муке и отправляем на сковороду.
-
6. Обжариваем на раскаленном растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
-
7. Подавать сырники из творога с изюмом можно горячими, а можно и холодными.
Для приготовления качественных сырников творог должен быть натуральным и сухим. Лишнюю влагу можно убрать при помощи подручных средств (отжать или впитать бумажными полотенцами). На кухнях разных стран мира готовят это удивительное вкусное лакомство. Если ваш ребенок не любит творог, посмотрите, как приготовить сырники из творога с изюмом, ведь их едят даже привередливые детки. Подавать их можно со сметаной, сгущенным молоком или джемом.
200 г творога; 80-100 г муки; 2 банана; 1 яйцо; 1,5 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла; разрыхлитель...
250 г творога; 2-3 яйца; 1/3 стак. изюма; 5-7 ст.л. муки; 3 ст.л. сахарной пудры; растительное / сливочное...
творог 50 г; мука 2 ч.л.; овсяные хлопья 1 ст.л.; яйцо 1/2 шт.; сливочное масло 1 ч.л....
Творог - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2 г; Ванилин - 2 г; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Молоко - 2...
Интересует что-то еще?
Творог — 300 г; Сулугуни — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-3 ст.л. (+ для панировки); Соль и зелень — По...
Творог — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 1/4 стак.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Мука — 45 г; Топленое сливочное...
Творог - 250 г; Курага - 40 г; Куриные яйца - 1 шт.; Ванильный сахар - 6 г...
Творог — 2 стак.; Яйца — 1 шт.; Мед — 1 ст.л.; Манка — 2 ст.л.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Мука — По...
Творог — 500 г; Яйцо — 1 шт. (+ 1 желток); Мука — 60 мл; Сахар — 2 ст.л.; Мускатный орех — 1 ч.л.; Соль...
Творог — 400 г; Яйца — 1 шт.; Манка — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сахар, соль — По вкусу; Растительное масло...
Комментарии
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Первый раз делала сырники из творога с изюмом.
получилось то, что нужно!
Кому посчастливилось отведать сырники из творога с изюмом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А я привыкла готовить диетические сырники из творога.
Будем пробовать!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
А у меня сырники из творога с изюмом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Паклина, спасибо за рецептик!!!
Паклина, спасибо за рецепт сырников из творога с изюмом! Обязательно приготовлю :)
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Увидев рецепт сырников из творога с изюмом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо Паклина, ты меня спасла!!!
Спасибо, очень понравилось оформление сырников из творога с изюмом!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сырники из творога с изюмом, но вышло вкусно!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Домашние сочники с творогом Сливочное масло — 70 г; Сметана — 5 ст.л. (20% жирности); Мука — 400 г; Сахар — 1 стак.; Соль — По вкусу;...
Диетические сырники с отрубями в духовке Яйцо куриное 2 шт.; Заменитель сахара в таблетках 4 шт.; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 7 г; Обезжиренный...