Рецепт штруделя с вишней
fedorovich_84
fedorovich_84

Штрудель с вишней

Выкладываю свой первый рецепт, не судите строго нашла на просторах интернета, немного преобразила) Еще не совсем разобралась с этим сайтом, поэтому заранее извиняюсь)

Сложность: Простой

Кухня: Австрийская

Общее время: 2 ч 30 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 69 ккал

Ингредиенты:

  • вишня - 600 г
  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • мука - 250 г
  • масло сливочное - по вкусу
  • масло растительное - 50 мл
  • корица - по вкусу
  • изюм - по вкусу
  • вода - 65 г
  • орехи - по вкусу
  • сухари панировочные - по вкусу

Как приготовить

  1. Разморозить, процедить вишню, избавиться от косточек.

  2. В широкую миску просеять муку с солью. добавить растительное масло, яйцо, воду. замесить мягкое тесто, вымешивать примерно 10 минут дать постоять около получаса

  3. Просушенные орехи измельчить. добавить панировочных сухарей, примерно 3 ст. ложки. в зависимости от количества начинки и орехов. к этой смеси добавить сахар

  4. Растянуть тесто с помощью скалки и рук) помазать топленным сливочным маслом

  5. Выкладываем начинку: 1.смесь сухарей сахара и орехов 2.вишня 3. корица (по вкусу) 4.изюм 5.немного ванили 6. немного сахара

  6. Начинаем заворачивать с помощью полотенца. каждый оборот нужно смазывать топленным сливочным маслом. перекладываем аккуратно наш штрудель на противень, застеленный пергаментом, помазанный слив. маслом и посыпанный мукой

  7. Отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов

  8. Вытаскиваем, обильно смазываем топленным сливочным маслом, посыпаем пудрой

  9. Можно подавать горячим с холодным шариком мороженного. спасибо. за внимание)

Рецепт Штруделя с яблоками
Штрудель с яблоками

#2,5 стак. муки с содержанием белка не менее 12%; 3/4 стак. воды; 1 яйцо; 1 ст.л. уксуса; масло из виноградных...

Рецепт Вишневого штруделя
Вишневый штрудель

Тесто; пшеничная мука 125 г; мука для вымешивания 75 г; растительное масло 1 ст.л.; щепотка соли; вода...

Рецепт Яблочного штруделя
Яблочный штрудель

вода - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; мука - 250 г; лимонный сок - 1 веточка; грецкие орехи - по вкусу;...

Рецепт Маффинов с вишней
Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Интересует что-то еще?

Печенье с вишней
Печенье с вишней

Размягченное сливочное масло — 1 стак.; Сахарная пудра — 1/2 стак.; Мука — 1,5 стак.; Миндальный экстракт...

Чизкейк с вишней
Как приготовить чизкейк с вишней

для коржа; Печенье песочное 300 г; Масло сливочное 100 г; для творожного крема; Творог 500 г; Сметана...

Брауни с вишней
Брауни с вишней

какао (порошок) 250 г; мука 150 г; яйца куриные 2 шт.; масло сливочное 150 г; вишня 250 г; соль 1 ще...

Слойки с вишней
Готовим слойки с вишней

250 г бездрожжевого слоеного теста; свежая или размороженная вишня - по вкусу (можно заменить вишневым...

Борщ с вишней
Борщ с вишней

Мясо — 300 г; Картофель — 6-7 шт.; Луковица — 2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Свекла — 0.5 шт.; Капуста — 0.5...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
edisha
edisha

У меня вроде получилось!
спасибо!

Лиознова Люба
Лиознова Люба

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ofilaro
ofilaro

Коллега приготовила штруделя с вишней.
Никогда вкуснее штруделя с вишней не пробовала!!!
Всем советую.

Люля Гоненко
Люля Гоненко

А я никогда так не готовила штруделя с вишней, как-нибудь приготовлю. А пока дума про борщ с вишней.

Волга Галя
Волга Галя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю штруделя с вишней)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

inna81
inna81

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Романченко Ева
Романченко Ева

Только закончила приготовление штруделя с вишней.
Спасибо!

Тата Мухамедьярова
Тата Мухамедьярова

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Снегирёва Неля
Снегирёва Неля

Я еще не делал штруделя с вишней, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

equmotho2004
equmotho2004

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Акишина Юляша
Акишина Юляша

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

uprillara1991
uprillara1991

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Чикарева Маня
Чикарева Маня

Мама сделала штруделя с вишней!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tororofra
tororofra

Вчера приготовила штруделя с вишней!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Решетило Валя
Решетило Валя

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим штруделя с вишней, спасибо огромное за рецептик!!!!

gribova_83
gribova_83

Штрудель с вишней очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Яблочный штрудель Яблочный штрудель

вода - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; мука - 250 г; лимонный сок - 1 веточка; грецкие орехи - по вкусу;...

Штрудель с яблоками Штрудель с яблоками

#2,5 стак. муки с содержанием белка не менее 12%; 3/4 стак. воды; 1 яйцо; 1 ст.л. уксуса; масло из виноградных...