Шарлотка в тыкве
Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, все равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и пробуйте готовить!
Общее время: 80 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 69 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, классические рецепты, красивые рецепты, шарлотка с яблоками, простой рецепт шарлотки.
Ингредиенты:
- Мука — 75 г
- Сахар — 65 г
- Сок яблочный — 70 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Корица молотая — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л. (рафинированное)
- Сухое молоко — 2 ст.л.
- Тыква — 1 кг (1 не большая тыква весом 1 кг)
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте продукты согласно списку. Вместо яблочного сока можно использовать персиковый, апельсиновый, ананасовый или виноградный. Приступим!
-
У тыквы срежьте крышечку. Удалите внутренности сначала руками, а потом чайной ложкой, соскребая верхний волокнистый слой.
-
В глубокой посудине смешайте сок и сахар.
-
Влейте растительное рафинированное масло. Добавьте сухое молоко, муку, разрыхлитель и корицу.
-
Венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно быть некрутым.
-
Прелейте тесто в тыкву. Сверху положите порезанные кусочки яблока. Оберните тыкву фольгой и отправьте в духовку на 1 час - 1 час 20 минут (в зависимости от размера тыквы). Температура запекания 180 градусов. Как только верх тыквы зарумянится, накройте его фольгой.
-
Шарлотка в тыкве готова! Дайте ей немного остыть, а потом подавайте к столу. Приятного аппетита!
В этом рецепте я использовала небольшую спелую тыкву весом примерно 1 кг. Время запекания может отличатся от моего, ведь чем толще стенки у тыквы, тем больше времени вам понадобится. Выбирайте спелый и сладкий плод. Следуйте моим инструкциям и смотрите фотографии. Сейчас вы узнаете, как приготовить шарлотку в тыкве!
Яйца — 5 шт.; Ванилин — 5 г; Сахар — 200 г; Мука — 200 г; Яблоко — 2 шт....
яйца куриные - 5 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; яблоки - 7 шт.; сода - ½ шт....
Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Яблоко — 3 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сливочное масло...
Капуста 400 г; Лук порей 1/2 стебля; Перец болгарский 1 шт.; Бекон 3 ломтика; Кефир нежирный 50 мл; Яйцо...
Интересует что-то еще?
сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - 5 г; куркума - 2 щепотки; разрыхлитель...
Капуста — 1 кг; Фарш — 0,5 кг; Рис — 0,5 стак.; Масло сливочное — 50 г; Масло растительное — 2-3 ст.л.;...
яйцо - 4 шт.; сахар - 4 ст.л.; мука - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; яблоки - 3 шт.; ваниль в стручках...
Яйца 3 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная 160 г; Мускатный орех (пара щепоток); Соль (пара щепоток);...
Молоко - 200 мл; Растительное масло - 100 мл; Сахар - 200 г; Мука - 200 г; Ежевика - 150 г; Вишня - 100...
соль - 1 щепотка...
Комментарии
Спасибо, yelya77, очень вкусно!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, yelya77, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шарлотку в тыкве готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень понравился рецепт http://vkusnoclub.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yagodami, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Шарлотка в тыкве по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Yelya77, спасибо большое, за вкусный превкусный шарлотка в тыкве!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шарлотку в тыкве для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Yelya77, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шарлотку в тыкве приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yelya77 за рецепт!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шарлотки в тыкве... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Шарлотка с яблоками и глазурью Яблоко — 4-5 шт. (+ 3 сверху); Яйцо — 6 шт.; Ванильный экстракт — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар...
Шарлотка из яблок яблоки 3-4 шт.; яйца куриные 3 шт.; сахар 1 стак.; мука 1 стак.; крупа манная (для присыпки формы); масло...