Быстрые мини-пирожные
Название пирожных говорит само за себя. Идею взяла из интернета. Хотя для многих она не нова. Шоколад меня подвел. Или я сама виновата? Впервые решила растопить его в микроволновке, а он свернулся. Пришлось не поливать пирожные, а намазывать шоколадом. Но все так быстро съели, что никто и не успел пожаловался на такое оформление.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 310 ккал
Ингредиенты:
- печенье - 100 г
- какао - 2 ст.л.
- сливочное масло - 75 г
- сыр сливочный - 140 г
- сахар - 40 г
- яйца куриные - 1 шт.
- лимончелло - 1 ½ ст.л.
- шоколад - 90 г
Как приготовить
-
Для основы раскрошим печенье, добавим какао и растопленное сливочное масло. Все смешиваем и выкладываем в 6 формочек для кекса. Бумага нужна для того, чтобы удобнее было извлекать пирожное из форм. Распределить массу основы по дну формочек.
-
Для крема взбиваем сливочный сыр, яйцо, сахар и лимончелло. В оригинале использовался мятный ликер.
-
Заполняем формочки (у меня их получилось 7 штук) и выпекаем 20-25 минут в духовке при температуре 160 С.
-
Пока пирожные пекутся, растопите шоколад на водяной бане и полейте им готовое пирожное. Потерпите, пока они остынут, и приятного аппетита!
бездрожжевое слоёное тесто 450 г; сливочное масло (комнатной температуры) 250 u; сгущёное молоко 1 баночка...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; сливки для взбивания 600 мл; молоко сгущенное 200 г; ванилин 1 г; печенье...
Мука пшеничная — 350 г; Какао порошок — 1.5 ст.л.; Сахар — 85 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 г;...
желтки 3 шт.; сметана 200 г; сливочное масло 200 г; мука 3 стак. (1 ст.=250 мл); соль 0,5 ч.л.; яблоки...
Интересует что-то еще?
сливочного масла — 4 ст.л.; сахара — 1/4 стак.; цедры лайма — 1 ст.л.; Для начинки:яичных желтка — 2...
яйца куриные - 6 шт.; какао-порошок - 1 ст.л.; яичные желтки - 4 шт.; сахар белый - 150 г; сахар белый...
яйцо - 2 шт.; кокосовая стружка - 50 г; пармезан - 50 г; сахар - 50 г...
банка сгущенного молока (около 350 г); 300 г муки; 250 мл кефира; 200 г сахара; 2 яйца; 100 г сливочного...
сахар - 1 г; вода - 4 ст.л.; лимонная кислота - по вкусу...
разрыхлитель - 1 ст.л.; яблоки - 4 шт.; мука - 500 г; сахар - 6 ст.л.; апельсины - 2 шт.; сметана - 250...
Комментарии
Yasha! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
быстрые мини-пирожные(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Думаю, что-то похожее - мини-пирожные черный лес.
Сижу сейчас, доедаю быстрые мини-пирожные.
Очень вкусно, мне понравилось.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ну вообще я не люблю быстрые мини-пирожные, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Буду смело готовить быстрые мини-пирожные на праздники!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать быстрые мини-пирожные)))
Готовила быстрые мини-пирожные Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Бесподобный рецепт быстрых мини-пирожных!!!
Все получилось, спасибо, yasha!!!
Yasha, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрые мини-пирожные!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила быстрые мини-пирожные!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Отлично, быстрые мини-пирожные — супер, понравилось всем!
Так захотелось быстрых мини-пирожных, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Брауни со сливочным сыром и малиной Для шоколадного теста; пшеничная мука 100 г; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сода 1/4 ч.л.; шоколад...
Пирожное Брауни трехслойное мука - 60 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 60 мл; масло сливочное - 60...