Пирог с воздушным творогом и яблоками
Нежный и ароматный пирог. Вместо яблок можно использовать абрикосы, персики или сливы.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 261 ккал
Коллекция рецептов: пироги с курицей, пироги с творогом, творожные пироги, кукурузные пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 125 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 250 г
- сахар - 50 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- вода - 50 г
- йогурт - 300 г
- творог - 350 г
- яйца куриные - 2 шт.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 5 ст.л.
- ванилин ТМ Haas - 2 ч.л.
- сахарная пудра - по вкусу
- варенье - 100 г
- яблоки - 2 шт.
- сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеиваем. Добавляем все ингредиенты для теста (масло, яйцо, сахар, разрыхлитель, соль и воду), перемешиваем.
-
Замешиваем тесто.
-
Выкладываем его в форму, смазанную маслом. Делаем бортики. Отправляем в холодильник.
-
Желтки отделяем от белков, добавляем их в творог. Сюда же кукурузный крахмал, йогурт, сахар, ванилин. Все взбиваем.
-
Белки взбиваем в крепкую пену. Аккуратно вводим в творожную массу, перемешиваем.
-
Тесто смазываем вареньем. У меня ежевичное.
-
Сверху выкладываем воздушную творожную массу. А затем нарезанные яблоки.
-
Отправляем в разогретую до 180 С духовку минут на 40. Даем пирогу остыть, посыпаем сахарной пудрой.
-
Таким пирог получается в разрезе. Приятного осеннего чаепития!
Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яблоко 5 шт.; Морковь 1 шт.; Молотая корица...
Для теста; Мука овсяная (или пшеничная, или цельнозерновая) 200 г; Масло сливочное (холодное) 100 г;...
#500 г слоеного дрожжевого теста; 40 г сливочного масла; 20-30 г коричневого сахара; Для начинки; 700...
Мука пшеничная 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло подсолнечное рафинированное 6 ст.л.; Сахар 1 стак.;...
Интересует что-то еще?
Творог — 500 г; Сахар — 150 г; Манная крупа — 300 г; Масло сливочное — 30 г; Яйцо — 5 шт.; Ванильный...
мука - 14 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; лимонная цедра - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.;...
масло сливочное 125 г; сахар 120 г; яйца 2; мука 150 г; разрыхлитель теста 1 ч.л.; жирные сливки 2 ст.л.;...
Овсяные хлопья 125 г; Яблоки 8 шт.; Сливочное масло 150 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 100 г; Лимон 1 шт.; Грецкие...
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 125 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Груши...
песочное тесто 350 г; мука 60 г; сахарная пудра 90 г; корица (пудра) 6 г; ликер (амаретто) 40 г; клюква...
Комментарии
Очень интересный рецепт пирога с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Елизавета! Спасибо за рецепт!
пирог с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
А как Вы готовите vkusnoclub.ru/vypechka/pirogi/pirog-k-chayu? Поделитесь секретом.
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт яблочного пирога.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яблочный пирог к домашнему празднику.
Буду к вам заходить чаще.
Елизавета, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблочного пирога.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пирог с яблоками.
Искала яблочный пирог, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Морковный торт-пирог бисквит - по вкусу; оливковое масло - 150 мл; масло подсолнечное - 150 мл; сахар коричневый - 180 г;...
Пирог с абрикосами и лимонной глазурью Мука пшеничная 175 г; Сахар 125 г; Соль 1 щепотка; Масло сливочное (охлажденное, нарубить кубиками) 100...