Рецепт пирога с сайрой и картошкой
Ляля Лущенкова
Ляля Лущенкова

Пирог с сайрой и картошкой

Очень сытный пирог, который может выступать полноценным вторым блюдом. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Будет по бюджету любому карману, так как все ингредиенты недорогие.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 75 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 294 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, пироги с луком, пироги с картошкой, простые пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • Сайра — 200 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Сметана — 150 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Мука — 6 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Делаем тесто. Смешиваем муку, сметану, майонез и яйца, все как следует перемешиваем. Половину жидкого теста выливаем на противень, смазанный растительным маслом.

  2. пирог с сайрой и картошкой

    Обжариваем произвольно нарезанный репчатый лук. Нарезаем картофель кружками, я также люблю натирать его на крупной терке. Измельчаем вилкой сайру.

  3. пирог с сайрой и картошкой

    Выкладываем начинку слоями на тесто: вначале будет картофель, его немного посолите (щепотки соли будет достаточно), потом выкладываем сайру, а сверху лук.

  4. пирог с сайрой и картошкой

    Заливаем остатки теста на слои, и ставим форму с будущим пирогом в духовку.

  5. пирог с сайрой и картошкой

    Выпекаем 45 минут при температуре в 200 градусов. Наш сытный пирог готов к столу! Приятного аппетита!

Иногда хочется побаловать свою семью несладкой выпечкой. Поэтому я расскажу, как приготовить пирог с сайрой и картошкой. Это очень вкусное блюдо, которое готовится весьма просто. Оно может стать главным съестным событием семейного ужина.

Рецепт Пирога с апельсинами
Пирог с апельсинами

апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...

Рецепт Швейцарского пирога
Швейцарский пирог

дрожжи свежие - 7 г; вода - 2 ст.л.; мука - 300 г; соль - ½ ч.л.; молоко - 200 мл; сливки - 50 мл; масло...

Рецепт Пирога с капустой
Пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Рецепт Пирога со сливами
Пирог со сливами

мука блинная 12 ст.л.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 1 шт.; кефир 1 стак.; сахар 5 ст.л.; ваниль...

Интересует что-то еще?

Горчичный пирог
Горчичный пирог

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...

Пирог с курагой
Пирог с курагой

1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...

Пирог Карпатка
Готовим пирог карпатка

яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; рикотта - 400 г; сливочное масло - 250 г; сливочное масло...

Луковый пирог
Луковый пирог

Слоеное тесто — 500 г (домашнее или покупное); Лук репчатый — 3-4 шт. (крупные); Яйца — 3 шт.; Сметана...

Пирог Басбуса
Рецепт пирога басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
nano_91
nano_91

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

berestneva_79
berestneva_79

Какая вкусняшка!

Галка Евтеева
Галка Евтеева

Ляля, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

icrisu
icrisu

Ляля, тут ещё пирог к чаю.

Инка Трепова
Инка Трепова

Пирог с картошкой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

nateditit1984
nateditit1984

Очень давно приметила этот рецептик картофельного пирога.
Получилось просто чудесно!
Ляля спасибо Вам большое за этот рецепт!

omimatadr
omimatadr

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

nivnya_72
nivnya_72

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пирогу с картошкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Пирог Бабушкина салфетка Пирог Бабушкина салфетка

Мука 500 г; Яйцо куриное 1; Дрожжи 1 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное 1 ст.л.; Масло...

Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной

яйцо - 2 шт.; сахар - 120 г; сметана - 200 мл; мука - 200 г; масло сливочное - 2 ст.л.; творог - 500...