Пирог медово-имбирный
Ароматный, воздушный пирог с прослойкой из сливового джема.
Время подготовки: 20 мин
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 392 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г
- мед 2 ст.л.
- молоко 120 мл
- сахар 180 г
- сода 1 ч.л.
- яйцо крупное 1 шт.
- корица 1/2 ч.л.
- орех мускатный 1/2 ч.л.
- имбирь молотый 1 щепотка
- мука пшеничная 4 ст.
Потребуется:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Обед, Полдник, Романтический ужин, Ужин
Как приготовить
-
Яичный желток слегка взбить с сахаром, добавить молоко, растопленное сливочное масло, жидкий мед, все перемешать до однородности венчиком.
-
Добавить специи.
-
Затем добавить просеянную с содой пшеничную муку (3 ст.). Остальную муку добавлять по мере вымешивания теста, количество примерное. Тесто должно сформироваться в мягкий шар, мукой не забивать!
-
Из этого количества теста получается 1 пирог размером чуть меньше противня или 2 пирога в форме "сердце". Тесто разделить на 2 части, затем, если выпекать в меньших формах - еще пополам. Выложить слой теста на дно формы.
-
Выложить на поверхность теста слой джема.
-
Сверху накрыть вторым пластом теста, защепить края, смазать желтком, нанести узор вилкой. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, охладить.
Вместо джема можно использовать вареную сгущенку или шоколадно-ореховую пасту.
По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...
Основа; пшеничная мука 150 г; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сливочное масло комнатной температуры...
Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...
Интересует что-то еще?
мука блинная 12 ст.л.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 1 шт.; кефир 1 стак.; сахар 5 ст.л.; ваниль...
Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...
Тыква...
1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...
яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; рикотта - 400 г; сливочное масло - 250 г; сливочное масло...
мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...
Комментарии
Я еще не делал пирог медово-имбирный, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Делала пирог медово-имбирный только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Марина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо, Марина!
Ваш рецепт пирога медово-имбирный всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А что вы думаете о vkusnoclub.ru/vypechka/pirogi/pirog-k-chayu?
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Замечательный рецепт, пирог медово-имбирный получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирог медово-имбирный суперрр!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пирог медово-имбирный.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Просто фантастика!!!
наконец пирог медово-имбирный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Марина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирог медово-имбирный в коллекцию рецептов.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог медово-имбирный,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Пирог медово-имбирный просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Когда в первый раз попробовала пирог медово-имбирный, мне не понравилось.
Домашняя свердловская слойка Молоко - 100 мл; Вода - 150 мл; Соль - 5 г; Дрожжи - 20 г; Мука - 630 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло...
Морковный пирог классический Кефир — 150 мл; Морковь — 200 г; Грецкие орехи — 0,5 стак.; Сахар — 120 г; Яйцо — 3 шт.; Мука — 2 стак.;...